The Shack Xaló

¡Hey, amigos! Si andan por Xaló, tienen que hacer un alto en The Shack Xaló, un restaurante que no se pueden perder. Este lugar está en Colònia Llíber y es genial para ir a comer o cenar con la familia o los colegas. Con un ambiente acogedor y unos platos que te hacen salivar, es el sitio ideal para disfrutar de una buena comida. El chef Mark, que ha trabajado en varios restaurantes top de la zona, ha creado unas delicias que están rompiendo el esquema, como la hamburguesa especial y la merluza.

No se olviden, el local está abierto de martes a domingo, así que no hay excusas. Desde desayunos hasta comidas, ¡hay de todo! Desde lo vegano hasta esos platos que te traen recuerdos, la variedad es brutal. Pásense por The Shack Xaló y déjense sorprender por la calidad y el buen rollo. ¡Seguro que repiten!

Dónde se ubica The Shack Xaló

¡Ey, gente! Si andan por la zona de Colònia Llíber, hay un lugar que no se pueden perder: The Shack Xaló. Seriously, este sitio se merece 5 estrellas. La última vez que fui, me pedí la hamburguesa especial y la merluza con una salsa que estaba de vicio. Todo, nada de quejas, de óxido. Volveré sí o sí. Si te has dejado un par de euros por ahí, aquí vas a comer bien por entre 10-20 €. El servicio es top también, y si de aparcamientos hablo, hay un montón de plazas libres y es gratuito. ¡Perfecto!

Otra vez que fui, queríamos probar el English breakfast y la verdad, nos sorprendió un montón. Estaba rico y variado, y el café también tenía su punto. El local es bonito y hasta hay exposiciones para disfrutar. La terraza, con vistas a la montaña, es un planazo. El desayuno es hasta las 12:00, así que levántate temprano para no perdértelo. Todo en 10-20 €, y lo mejor, el servicio es súper amable.

Ahora, no todo es color de rosa. Hubo una vez que me lancé a tomar unas aceitunas y me quedé flipando: 2,30 € por 8 aceitunas. ¿En serio? Más caro que una caña. Y para completar, el servicio fue un desastre. Tardaron horrores en traerme la bebida y, para colmo, no hablaban ni español. 1 estrella y a otra cosa.

Así que, ya sabes, si quieres probar algo de comida inglesa de calidad, no dudes en pasarte por este sitio. ¿Dónde está? En Colònia Llíber, 03727 Xaló, Alicante. ¡No te lo pierdas!

Qué tipo de comida se ofrece en The Shack Xaló

El Shack Xaló es un lugar que no puedes dejar pasar si te encuentras por la Colònia Llíber. La cocina es buena, bien presentada y aunque las raciones son un pelín escasas, ¡la comida está de lujo! Te estoy hablando de un precio que ronda entre 10-20€ por persona, así que no te hagas de rogar, que vale cada céntimo. El servicio también está a la altura, y esos cuatro puntitos de nota no son en vano. Todo esto en un ambiente que huele a buenas vibras, ¡le pongo un 5 por eso!

La verdad, cada vez que paso por ahí, me detengo. Si no lo has hecho, deberías hacerlo. El personal es súper majo, siempre te reciben con una sonrisa y además, hay muchas plazas de aparcamiento a tu disposición, ¡así que no hay excusa! Puedes dejar tu coche a la sombra y disfrutar a lo grande. La cena es un must aquí, y si te animas, lo mismo te sorprendes con un menú diario que no tiene desperdicio. Ah, y no olvides que los postres son caseros, así que, prueba el Carrot Cake. Está de muerte.

¿Y qué tal unas cervezas en la terracita? Perfecto para relajarte después de un buen día. La comida es decente, pero no te esperes platos excesivamente abundantes. Y lo mejor de todo: puedes irte de brunch o disfrutar de un delicioso platillo sin preocuparte por tu bolsillo. La variedad es lo que cuenta, y si eres vegano o vegetariano, están súper dispuestos a adaptarse a tus preferencias.

Así que, ¿qué tipo de comida se ofrece en The Shack Xaló? Pues tienes de todo, desde opciones vegetarianas y veganas hasta el menú del día que incluye pescado fresco. De hecho, siempre hay algo delicioso y colorido para todos los gustos. ¡Aprovecha y ve pronto!

Quién es el chef de The Shack Xaló y qué experiencia tiene

Y hablando de The Shack Xaló, no puedo dejar de mencionar cómo fue esa comida que tuvimos. Fui con mi mujer y un amigo que ya había estado, y nos sentamos en la terraza donde había una sombra muy rica y una brisa que te salvaba de esos más de 30 grados. Pedimos el menú de los tres platos por 29 € y yo me decidí por el carpaccio, el solomillo (que, la verdad, llegó un pelín hecho de más) y un tiramisú que estaba de lujo. Lo único que me faltó fue un poco más de salsa en el filete. Mi amigo, que es más de pedir cosas poco hechas, también se encontró con el mismo tema. Pero eso pasa, ¿no? A veces no se puede complacer a todos. Al final, unas copas de vino y la cuenta quedó en 132 € para los tres, o sea, 44 € por cabeza. Todo bien, la comida buena, y el servicio fue amable. Sin duda, volveremos y lo recomendamos a tope.

El ambiente es la caña: tiene un montón de cuadros geniales de diferentes artistas y unas plantas que le dan un toque especial. La comida, se nota que la preparan con mucho cariño, y eso se siente al masticarla. La relación precio/calidad está más que bien, todo estaba impoluto, incluidas las instalaciones. Allí te sientes a gusto, y ya te digo, con ganas de repetir. Para los que tengan curiosidad, pueden esperar un precio de 10-20 € por persona y te dejan totalmente satisfecho. Y el servicio fue un 10. De verdad, mucho cariño en cada detalle.

Pasamos una velada encantadora en The Shack. El servicio fue excepcional, y una camarera llamada Cherry nos atendió como reyes, con etiquetas y recomendaciones de lujo. Todo contribuyó a que la experiencia fuera de nivel y tanto la comida como el ambiente fueron un sólido 5 estrellas.

Lo mejor de todo es que tuvieron un desayuno impresionante en la terraza, con vistas que no te puedes imaginar. Y sí, el personal allí es súper agradable y lo mejor de todo: ¡hay muchas plazas para aparcar cerca! ¡Gratis! Así que si estás por la zona, no dudes en ir.

Y ya que estamos, sobre el chef de The Shack Xaló, debo decir que ha dejado una profunda impresión. Gente que ha vivido en la zona durante un tiempo y que había probado el restaurante en manos de dueños anteriores, ahora lo ve de nuevo y no puede evitar alucinar con la calidad de la comida y la presentación. Así que sí, ¡no dejes escapar a tu chef, que lo están haciendo genial!

Qué platos recomendados se pueden encontrar en el menú de The Shack Xaló

Mira, si estás buscando un lugar para disfrutar de buena comida y pasarla bien, The Shack Xaló es el sitio. Organizar una fiesta sorpresa de cumpleaños para mi esposa ahí fue una jugada maestra. Mark y Britteny son unos cracks, estuvieron al tanto de todo y no pusieron ni un pero. La comida era de estrella Michelin, con un servicio de primer nivel. Cada plato que probaron mis invitados estaba impecable, ¡les recomiendo a ellos y al restaurante sin dudarlo! 5 estrellas en comida, servicio y ambiente. Dawn se sintió realmente especial, así que gracias de nuevo a ellos.

Si no has probado el poké bowl, deberías, aunque cuidá con la salsa de soja, que parece que a algunos les pareció un pelín demasiado. Aún así, la comida estaba bien presentada y el lugar tiene un ambiente agradable. Otro punto: la comida es asequible, entre 10-20 euros por persona, así que no te duele tanto el bolsillo. Calificación total: 4 estrellas por la buena comida y un servicio decente.

Pero espera, que esto se pone mejor. Volví al Shack y no me defraudó. La comida estaba fresquísima, ¡sobre todo las verduras! Un 5 para comida y servicio. Además, el sitio también se presta para grupos grandes, así que si tienes una reunión, este es tu lugar. El ambiente es algo más sencillo, con un 3 de nota, pero lo que importa es lo que te llevas al plato.

¿Y el rollo vegano? ¡De diez! La comida vegana de Britney es una delicia, no probaba algo tan rico desde hace tiempo. 5 estrellas en comida y servicio, claro, con algunas opciones vegetarianas más que recomendables. Si se animan, el poké bowl vegano está que flipas. Te lo digo de verdad, no te lo puedes perder. En resumen, The Shack Xaló no es solo un sitio bonito, ¡es un lugar donde comer genial y disfrutar al máximo!

En qué días y horas está abierto The Shack Xaló

Y bueno, ¿qué tal The Shack Xaló? 5 estrellas, men. La comida aquí es deliciosa y realmente te deja esa sensación de relajación que buscas. Todo es de muy buena calidad y el servicio es puro amor, de esos que te hacen sentir en casa. Para que te hagas una idea, el precio ronda entre 30 y 40 € por persona. Así que, si te vas con amigos, ¡estás bien! La cosa es que no tienes que forzarte a hacer una reserva, el lugar suele estar tranquilo y tiene un patio o terraza exterior que es un encanto.

Cada vez que hemos ido, ya sea a desayunar o a almorzar, hemos salido encantados. Yo probé un desayuno vegano con tofu revuelto que estaba de categoría, y para el almuerzo nos atendieron sin problemas con nuestras peticiones. El personal se pone las pilas y veganiza lo que haga falta*. Puedes elegir sentarte en la terraza con unas vistas que te dejan sin palabras o en un interior lleno de arte chido. Sin duda, un lugar que está en nuestra lista de “hay que volver”.

Y no soy el único que lo dice, todos ahorramos piropos para The Shack. La comida es fresca, bien preparada y sobre todo, el ambiente se siente de lujo. Las hamburguesas y el Buddha Bowl vegetariano están que flipas. Ni hablar del servicio, que es amable y rápido. Por eso, lo recomiendo al 100%, vas a querer volver una y otra vez, no hay duda.

Ah, y para los que se preguntan cuándo pueden ir, The Shack Xaló abre de miércoles a domingo y, en cuanto a los horarios, está abierto para el desayuno y la comida, así que ¡no hay excusas! Un plan genial para cualquier día de la semana.

Ofrecen opciones veganas en el menú de The Shack Xaló

La verdad es que The Shack Xaló es una de esas joyitas que te sorprenden. Fuimos de nuevo y, ¡vaya que no decepcionó! El servicio fue bastante bueno, atendido por una chica joven de Alcalalí que nos trató genial. La comida estaba bien presentada y riquísima. Y el precio... ¡ni te cuento! Solo 23,95€ por 3 platos, con una bebida incluida! Me metí una ensalada de queso de cabra, merluza, tiramisú y una copa de vino. Así que, en cuanto a comida, servicio y ambiente, podemos hablar de 4 estrellas en cada categoría.

Pero no todo fue color de rosas. También tuvimos una experiencia mala. Queríamos un almuerzo ligero y, después de las 3 p.m., la cocina ya estaba cerrando. Así que, aunque era un pelín más de las 3, nos echaron. Un desastre porque el servicio y la comida en esa ocasión fueron un auténtico fiasco: 1 estrella para ambos. Así que, si planeas ir, mejor asegúrate de no llegar tarde.

Aún así, hay más luces que sombras. Además de su buena comida, esas papas fritas son excepcionales! Y aunque el servicio fue amable, que nos pidieran hablar en inglés cuando intentábamos practicar nuestro español fue un poco incómodo. La decoración está de lujo, pero el calor y el olor a comida nos hicieron preferir la terraza. Comida: 5, servicio: 4, ambiente: 3.

Lo mejor de todo fue la cena con mi familia, pasamos un momento increíble. Hay que dar créditos al chef y al personal, que a pesar de ser pocos, se las arreglan para ofrecer una experiencia memorable. Si llevas años vacacionando en Jalón y no has probado The Shack, te estás perdiendo algo grande.

Sobre el tema de las opciones veganas, lo cierto es que la información que tengo no menciona si tienen platos específicamente veganos. Pero con todo lo bueno que ofrecen, es posible que puedas encontrar algo que se adapte. Así que si te animas a ir, mejor pregunta al personal qué tienen. ¿Quién sabe? Tal vez te sorprenden.

Es un buen lugar para ir con familias y amigos

Si estás buscando un lugar genial para desayunar en Xaló, tienes que probar The Shack. Te cuento que los panqueques que sirven allí son de otro nivel, ¡de lo mejor que he probado! Y el personal es un encanto, suelen hablar inglés, así que si tu español es un desastre como el mío, no tendrás problemas. 5 estrellas, sin duda. Además, hay una mezcla ecléctica de arte original en las paredes que está en venta, así que puedes chafardear un poco mientras esperas tu brunch. Los baños son una maravilla, especialmente el cambiador para mujeres y bebés, ¡súper amplio!

Mi experiencia fue brutal. Pedí el Full English Breakfast porque, seamos sinceros, a veces no hay nada mejor que un buen desayuno para empezar el día. Aunque me tocó sentarme en la terraza porque el aire acondicionado no estaba haciendo su trabajo, la amabilidad del personal y el buen rollo que se respira hacen que valga la pena. Si andas con ganas de un buen huevo benedictino, también puedes disfrutarlo aquí. Recomendado, sin duda.

Aparte, imagínate que un día mientras paseaba al perro, escuché a unos locales recomendando este sitio. ¡Directo al grano! Así que no podía dejarlo pasar. El desayuno inglés que tomamos fue uno de los mejores de todos, y cuando digo esto es porque he viajado bastante y puedo afirmar que aquí no te falta nada. Y lo mejor, no te romperás el banco: de 1 a 10 € por persona, ¡chollazo!

Ahora, la pregunta del millón: ¿es un buen lugar para ir con familias y amigos? Totalmente, es perfecto para juntarte con más de 9 personas y disfrutar de un buen rato. Hay un montón de plazas de aparcamiento gratis, y con un ambiente más que agradable, es el sitio ideal para cualquiera que quiera pasar un buen rato con sus seres queridos. Así que ya sabes, si quieres un buen brunch en un ambiente genial, no dudes en darle un toque a The Shack. ¡No te vas a arrepentir!

Qué tipo de ambiente se puede esperar en The Shack Xaló

Y si hablamos de The Shack Xaló, pues es una experiencia muy agridulce, la verdad. Por un lado, te puedes topar con un desayuno vegano que está de muerte, tortitas de frutas que te vuelven loco y un café que, bueno, cumple, pero no es la bomba. El personal es amable y hay asientos de sobra, así que si vas en grupo, no hay drama. Pero en el lado opuesto, la cosa se pone fea. He tenido una experiencia que me dejó frío. La comida era tan estándar que parecía sacada de un Air Bnb con desayuno incluido. Sobre todo si pruebas la hamburguesa con fritas, que ni fu ni fa. ¿Te digo el precio? Entre 20-30 € por persona, y si esperas algo más que el típico brunch, te vas a llevar una decepción.

El servicio no es tampoco su fuerte, me estuve esperando un buen rato y al final, la comida no llegó como esperábamos. Así que ya te digo, si el servicio es un 2 y la comida un 1, te quedas con una sensación extraña. Ah, y no te olvides de buscar un sitio para aparcar. Es difícil aparcar por ahí, lo mejor es que busques en la calle, aunque sea gratuito, es un juego de paciencia.

Ahora, ¿qué ambiente te puedes encontrar en The Shack Xaló? Pues mira, no es precisamente un lugar acogedor ni cómodo. De hecho, es un ambiente bastante básico y algo ruidoso. No hay acceso para sillas de ruedas y, si llevas peques, mejor deja a los niños en casa. Lo que está claro es que deberías pensarlo bien antes de ir.