Restaurante El Sordo

¡Ey, amigo! Si buscas un lugar donde comer de verdad en Murcia, no te puedes perder el Restaurante El Sordo, en C. Alharbona, 1, en el pintoresco valle de Ricote. Fundado en 1917, este sitio es toda una leyenda. Aquí la buena mesa es religión, y tanto si te chifla el cochinillo como las tapas, te aseguro que quedas satisfecho. El Sordo es el típico sitio donde el dueño, Jesús, te va a hacer sentir como en casa, paseándose entre las mesas para asegurarse de que todo esté de lujo.

Lo mejor de El Sordo es su extensísima carta con platos que te vuelan la cabeza, desde un clásico cordero a la brasa hasta una merluza confitada que te hará querer más. Se nota que aquí cuidan lo que hacen, usando siempre ingredientes frescos y una buena dosis de pasión por la cocina española. Así que ya lo sabes, ¿tienes hambre? Date una vuelta por Ricote y déjate sorprender en El Sordo: ¡te va a encantar!

Dónde se encuentra el Restaurante El Sordo

¡Oye, te tengo que contar! Si buscas un lugar donde comer rico y disfrutar a tope, Restaurante El Sordo es el sitio. Está en C. Alharbona, 1, 30610 Ricote, Murcia y, te digo, ¡es una experiencia culinaria excepcional! La comida está en otro nivel, con platos que parecen sacados de la cocina de una abuela que sabe lo que hace. El ambiente es súper agradable, perfecto para una cena con amigos o una cita especial.

Aún así, hay que hablar del café, nos sorprendió un poco el precio. Cuatro cafés (tres asiáticos y uno con leche) nos salieron por 20€, y eso pues, no es para tirar cohetes. Pero claro, con la calidad de la comida, vale la pena hacer ese sacrificio. Así que, si buscas un lugar para una ocasión especial, ¡este es el indicado! Precio medio por persona: 40-50€.

La verdad es que el sitio es un top en la Región de Murcia, súper recomendado. Cada plato es un cariño, nada de comida rápida aquí. Puedes ir con tu grupo de amigos, no importa el tamaño, hay plazas de aparcamiento a montones. Y ojo con los postres caseros, ¡hazte un favor y deja un hueco! En cuanto al ruido, el sitio tiene un nivel muy bajo, así que puedes charlar tranquilo sin problemas.

Si todavía no te has convencido, aquí va: el menú degustación es un must. El dueño, un crack, se acercó a charlar con nosotros y hizo que la experiencia fuera aún mejor. Todo terminó en risas y pancitas llenas. En fin, a mí me encantó todo: el Sordito, el Cochinillo Asado y hasta el Tiramisú merecen una mención especial. Así que ya sabes, para una buena comilona y un buen rato, El Sordo es el lugar. ¡No te lo pierdas!

Cuándo fue fundado el Restaurante El Sordo

Si te pones a pensar en un sitio donde la comida te deja flipando, el Restaurante El Sordo tiene que estar en tu lista. Este lugar se ha ganado 5 estrellas a pulso. Desde que entras, el ambiente ya te atrapa. Y la comida, bro, ¡es un espectáculo total! Tienes que probar la albóndiga, que es un auténtico homenaje al sabor, y el Sordito que, madre mía, es para llorar de lo bueno que está. No te engañes, todo lo que elijas va a ser un acierto, pero escúchame: ¡déjate guiar por esos camareros tan majos!

Hablando de los tíos que te atienden, no encontrarás otro lugar con un servicio tan top como el de aquí. Manuel, uno de los camareros, es un crack. Aún me acuerdo de cómo nos trató y lo bien que nos recomendó los platos. Si no estás vestido de gala porque venías del gym, ni te preocupes, el ambiente es acogedor y te sientes como en casa.

Te cuento que, si te da por probar el menu degustación con tus colegas, vale la pena cada euro. El precio por persona puede salirte entre 40-50 €, pero al final, lo que te llevas en el paladar es mucho más valioso. La albóndiga de asurbanipal y el famoso chato murciano son platillos que no puedes dejar pasar. El dueño, Jesús, se acerca a cada mesa para asegurarse de que estés a gusto, un detalle que realmente se agradece.

Y ya que estamos, lo de fundar el restaurante no lo tengo clarísimo, pero por lo que parece, ¡hay que decir que lleva tiempo dando de qué hablar! Genial que, aunque uno no tenga el dato exacto, la experiencia que ofrecen deja huella. Sin duda, el Sordo es un lugar marcado en la agenda para repetir cuanto antes.

Qué tipo de cocina se ofrece en El Sordo

Ya te digo, el Restaurante El Sordo es de esos sitios que te sorprenden para bien. Cinco estrellas por la cara, hermano. La comida es espectacular, de esa que no necesita florituras y que te deja con ganas de más. El local es muy bonito y te invita a quedarte un buen rato, la verdad. Y el servicio, ni te cuento, son súper atentos, saben lo que hacen y eso te hace sentir como en casa. Si no has probado el Sordito y las empanadillas de faisán, te lo estás perdiendo. Ya de postre, no olvides el tiramisú, es un must.

A veces, te esperan sorpresas en lugares que no imaginas, y El Sordo es uno de esos. Comí allí por unos 40-50 € por persona y que no puedo quejarme, la comida fue un 5 y el ambiente igual. Pedes unas tapas para abrir el apetito, y luego lánzate a por una chuleta de vaca vieja con sus patatas y huevo. La paletilla de cabrito y el cochinillo también son de nota, y acompáñalo con un buen vino de Bullas. Cuanto más voy, más me enamoro de esta joya en Ricote.

Además, la atención que recibimos fue más que buena. Celebramos el cumple de mi suegro con una reservita de cochinillo tierno y crujiente, y fue delicioso. Los postres ni te cuento, el bien me sabe de cabello de ángel es un pecado del que no te vas a querer recuperar.

Si no reservas, ¡estás frito! La vez que fui, pillamos una mesa en la barra, donde José, el sordo, nos atendió de maravilla. Nos salió todo por unos 143 € para cuatro y, te prometo, todo lo que pedimos estaba buenísimo. En El Sordo, la cocina que ofrecen es española, con un enfoque especial en carnes y tapas que te harán querer volver una y otra vez. ¡No te lo pierdas!

Quién es el propietario del Restaurante El Sordo

El Restaurante El Sordo es de esos lugares que, nada más entrar, te envuelven con un buen rollo brutal. La decoración está muy chula, te da ganas de quedarte más tiempo solo por eso. Y bueno, la atención de los currantes es de diez, siempre pendientes de ti, como si estuvieran en modo “invisibilidad” para que no te falte de nada. Hace poco probé unas tapas ahí, como la empanadilla de faisán, y te prometo que cada bocado era un viaje. Además, si pides el cochinillo como plato principal, madre mía, es una explosión de sabor. No entiendes cómo algo puede estar tan bueno.

Lo mejor de todo es que, aunque hemos ido un montón de veces, El Sordo nunca nos ha decepcionado. La comida es *exquisita*, y el ambiente siempre es selecto, perfecto para una buena cena. La opción de las cenas de tapas a 1,75 euros es un acierto, especialmente los Sordito y el Julen. Aunque he de decir que el tiramisú que pedimos no estuvo a la altura de lo que esperábamos, pero eso no empañó nuestra fantástica cena. Con unos 30-40€ por persona, te vas más que satisfecho.

Si te gustan las carnes de caza, este sitio es tu lugar. Las chuletas de cordero y la paletilla de cabrito al horno (que tienes que encargar, ojo) son un must. Y si te quedas con ganas de postre, la torrija y la tarta de queso son una delicia. El ambiente es agradable y el personal, siempre muy atento y conocedor del producto. Solo les diría que a veces faltan descripciones en la carta para no estar molestando al camarero, pero en general, todo muy top.

Ah, y en cuanto al propietario del Restaurante El Sordo, aunque no tengo el nombre exacto, la calidad y el compromiso con el servicio son evidencia de que aquí hay un equipo que se lo curra, así que puede que estén al mando de esta joyita en Ricote, Murcia. ¡Vamos, que no te lo puedes perder!

Qué platos recomendados se pueden encontrar en el menú de El Sordo

Oye, si no has estado en El Sordo, estás perdiendo el tiempo. Este sitio en C. Alharbona, 1, 30610 Ricote, Murcia es un auténtico regalo para el paladar y te va a encantar. Tienen una especialidad en carnes que está para quitarse el sombrero. Probamos varias cosas y, de verdad, todo fue fantástico. La carta es tan amplia que no sabes ni por dónde empezar, desde platos hasta vinos. Y no me hagas hablar de los postres, esos son una maravilla que te deja con ganas de más. Y sí, los cafés ahí son de otro nivel.

El ambiente es muy agradable y lo mejor es el personal. Son super amables y siempre están ahí para atenderte con una sonrisa. Te hacen sentir como en casa. Cada vez que voy, me llevo esa sensación de que te cuidan y eso se agradece un montón. El precio, para lo que ofrecen, no está nada mal, entre 30-40 € por persona, y te aseguro que sales bien satisfecho.

Si eres fan de lo bueno, hay que hacer una reserva para probar el cochinillo asado, eso no puede faltar. A mí, no me van mucho los platos crudos, pero he escuchado que son deliciosos también. Y si buscas una experiencia completa, no te olvides del menú degustación, por 38 euros, que merece la pena. Pasas un rato genial y el trato es de 10.

Y aunque hay alguna queja suelta sobre los precios, si miras la experiencia global, la calidad y el servicio, hay que decir que lo que ofrecen es sobresaliente. Así que, para resumir un poco los platos recomendados de El Sordo, no te puedes perder el Sordito (que es un manjar) y la Torrija de Murcianote. Ah, y el cabrito, que me cuentan que es una delicia. Así que no lo dudes, hazte un favor y ve a disfrutar de la buena comida. ¡Tú lo vales!

El Restaurante El Sordo ofrece opciones de tapas

Ya te decía, el Restaurante El Sordo es un sitio que no puedes perderte si andas por Ricote. Tiene 4 estrellas y eso se nota en todo: muy buen sitio para comer. Al llegar, te reciben con unas olivas partidas y frutos secos que le dan un toque especial a la espera. Luego, elige tus tapas y prepárate para disfrutar: todas están de 10. El precio es bastante accesible, entre 10 y 20 € por persona, así que no hay excusas para no probarlo. Además, el ambiente es muy ameno, con un servicio que también se lleva un 4.

Si buscas algo un poco más elegante, también hay un rollo moderno en El Sordo. La comida es de calidad, especialmente sus carnes. Te puedes gastar unos 30 € si te pones a tirar de buen vino y te dejas caer por alguna carne de vaca vieja. El servicio es excepcional, de los que te hacen sentir como en casa. Y si tienes alguna celebración a la vista, tienen zonas semi cerradas ideales para comer en grupo y hacer la cosa más íntima.

No puedo dejar de mencionar que el restaurante tiene una oferta buenísima de comida típica de Murcia, sobre todo en el valle de Ricote. Si te gusta el tapeo, aquí lo hacen de autor. Y cuando estés de sobremesa, ¡prueba sus cafés! Son algo especial, la verdad. Los precios son un poco más altos que en otros lados, pero se come y se pasa tan bien que merece la pena.

Y sí, a lo que te interesa: ¿El Restaurante El Sordo ofrece opciones de tapas? ¡Totalmente! Además de las que elijas al principio, tienen una variedad bastante interesante, especialmente si te van las carnes de caza. Así que si te animas después de unas horas en las piscinas termales de Archena, este es el lugar perfecto para relajarte y repetir. ¡No te lo puedes perder!