Restaurante El Buen Yantar

¡Ey, equipo! Hace tiempo que no nos juntamos, Pablo, Manolo, Domingo, Javi y Pascual, así que propongo una escapada al Restaurante El Buen Yantar en la Pl. Constitución, 9, 30320 Fuente Alamo, Murcia. Este sitio es la bomba, especialmente si te mola la cocina mediterránea. Tienen unas tapas tiernas que son para morirse, y la merluza y los filetes son generosos y sabrosos a más no poder. La carta es bien variada, así que siempre hay algo nuevo por probar.

Aparte de comer como si no hubiera un mañana, el ambiente es chido y super familiar. Este restaurante está abierto 7 días a la semana, así que no hay excusa para no pasarse. Cada fin de semana, no podemos faltar a esos desayunos con tostadas, zumo de naranja, un buen café con leche y ese bizcocho que te deja flipando. Todo bien de precio y el personal siempre está dispuesto a echarte una mano. Si no lo has probado, te lo recomiendo al 100%.

Cuál es el nombre del restaurante mencionado en el artículo

¿Quieres saber de un restaurante en Fuente Álamo, Murcia? Hablemos de El Buen Yantar, que es un sitio que está en la Pl. Constitución, 9. Nos pasamos por allí buscando un lugar donde almorzar, y unos tipos en la calle nos lo recomendaron. Al llegar, nos chafó un poco que no hubiese muchas mesas libres, pero el servicio super atento y simpático hizo que todo fluyera. La taberna tiene una terraza muy acogedora y la comida es fresca, lo que siempre se agradece. Pedimos unas cervezas y nos lanzamos a probar una longaniza seca con almendras y aceitunas, que estaba buena y en su punto, pero un poco escasa. Solo nos dieron tres trocitos y nos quedamos con ganas de más.

En cuanto al plato de callos, hay que decir que estaban deliciosos, y claro, tuvimos que pedir otra panera porque el pan era pequeño y apenas te daban. En términos de precios, nos pareció un poco caro para la cantidad que nos pusieron, tocamos a 17,40€ por cabeza (total 52€ entre tres). Por calidad y atención, les damos una nota de 8 de 10, pero el precio se siente un poco alto para lo que comimos. El ambiente era agradable, le damos un 3, pero la comida y el servicio andan mejor, con un 5.

Ahora, no todo es un camino de rosas. Escuché varios comentarios de gente que no tuvo la misma experiencia. Hay quienes tuvieron encuentros desagradables, como en la ocasión donde no los querían sentar, les sirvieron comida rara y carísima, como una media berenjena por 10€ y terminaron comiendo mal sentados en la barra. Menuda estafa. Otros clientes se quedaron tan mosqueados que decidieron levantarse y marcharse antes de comer. Al final, ¿cuál es el nombre del restaurante mencionado en el artículo? Pues eso, es El Buen Yantar. Así que ya sabes, igual es mejor pensarlo dos veces antes de elegir este sitio.

Dónde se encuentra ubicado el Restaurante El Buen Yantar

Tío, hablemos del Restaurante El Buen Yantar. La verdad es que este lugar tiene su magia, y no es porque sí. Tienes que probar la cocina tradicional del secano de Cartagena que hacen ahí. José Antonio es el que mueve todo y se nota que el tipo selecciona los productos de la zona con un cuidado tremendo. Cada bocado que das es como un viaje al pasado o una explosión de nuevos sabores. Si buscas un sitio donde la comida, el servicio y el ambiente se llevan un 5 estrellas, este es el lugar. Te recomiendo que hagas reserva porque se llena rápido.

Pero, no todo es color de rosa, eh. Escuché que algunas personas fueron a desayunar y se llevaron un chasco. Por lo visto, el precio era más alto que una montaña. Pidieron unos pinchos de tortilla, y aunque estaban buenos, eran más finos que un papel. Salieron con hambre y decepcionadas. Y lo peor, que esto de no tener carta con precios es un peligro, porque te pueden cobrar lo que quieran.

Yo, por mi parte, he ido y he comido de lujo. El trato es muy cercano y la comida ni te cuento, ¡riquísima! La relación calidad-precio me parece bastante justa. Gente como yo que ya ha estado lo recomienda a gritos. Así que si decides ir, no te olvides de pasar al patio o terraza exterior si el tiempo acompaña.

Así que, ¿dónde se encuentra? El Restaurante El Buen Yantar está en Pl. Constitución, 9, 30320 Fuente Álamo, Murcia. ¡No hay excusas para no ir!

Qué tipo de cocina ofrece el restaurante

Y bueno, hablando del Restaurante El Buen Yantar, la verdad es que tiene sus cosas buenas, como las 4 estrellas que tiene de media. La relación calidad-precio es bastante decente, y si te atienden de lujo, ¡mejor aún! Se habla de que puedes comer bien por unos 20-30 € por persona, lo que está bastante bien si buscas salir a disfrutar sin arruinarte. El ambiente no es lo más espectacular, con un 3 en ambiente, pero si el servicio es excelente, eso cuenta mucho, ¿no?

Luego hay quienes dicen que la comida es un placer. Una ensalada que te hace recordar lo que es comer fresca y una carne que, según cuentan, está fenomenal. Lo malo es que hay que tener ojo con la cuenta, a algunos no les gusta que les cobren un pan que ni pidieron. Ojo con esos detalles que te pueden dejar una mala impresión. Pero mira, si el dueño y los camareros son agradables, eso suma un montón.

En cuanto al desayuno, hay muchos que se quedan flipando con el café y las torrijas. Aseguran que son buenísimos, ¡y a precios que no te hacen llorar! apunta ahí que el precio por persona puede andar entre 1-10 €, y la gente va super feliz con un 5 en comida y servicio. Nada como empezar el día así, ¿verdad?

Sin embargo, hay otras opiniones que son más sombras que luces. Algunos se quejan de que la comida no es nada del otro mundo y que el precio se siente ajustado. Es como una lotería, unos felices y otros quedándose con un sabor amargo. Al final, mucha gente habla de la experiencia más que de la comida en sí.

Así que, en resumen, en este restaurante te espera una cocina mediterránea, desde ensaladas frescas hasta carnes bien preparadas, pero no te olvides de preguntar todo antes de que te lo cobren. A veces, salir a comer debería ser un placer, no una carga. ¡Ya sabes, si te animas a ir, hazlo con cuidado y disfruta del buen yantar!

Cuál es una de las especialidades del restaurante

Ya te digo, si estás dando una vuelta por Fuente Álamo, no le des la espalda a El Buen Yantar. Este sitio tiene un ambiente agradable y, aunque no lo creas a primera vista, ¡se come de lujo! Nos lo encontramos un día para desayunar y desde el primer momento la atención de José fue espectacular, un tío super majo y atento. Pedimos unas tostadas con jamón serrano, un zumo de naranja y un buen café con leche. La calidad es top y por lo que pagamos, entre 1-10 €, no hay queja. Esas 4 estrellas que tienen son más que merecidas, tanto la comida como el servicio estuvieron de 10.

Después, probamos su comida principal y, ostia, vaya sabor. La calidad es excelente y los precios se ajustan a lo que te sirven. Eso sí, el local necesita un buen arreglo porque a primera vista no llama mucho la atención. Pero lo importante es la comida, y aquí se la juegan a lo grande con las tapas y el rodaballo con verduritas que son una delicia. Por lo que pagas, que ronda entre 40-50 €, es un completo acierto. Como te digo, un 5 estrellas en comida, servicio y ambiente. No te arrepentirás.

Y si vas con los peques, tampoco hay problema. Fuimos un grupo de 4 adultos y 4 niños y el dueño, Pablo, nos esperó con todo listo. A pesar de llegar un poco tarde, nos preparó una mesa bien puesta y nos sirvió unos entrantes y platos que ni te cuento. Es el típico bar que parece normalito, pero que sorprende con una comida tan rica. Un trato impecable, así que es 100% recomendable.

Eso sí, ojo al pedir. No te dejes llevar solo por las recomendaciones del dueño porque, si no, puedes llevarte una sorpresa en la cuenta. Aunque todo lo que probamos estaba buenísimo, hubo experiencias en las que se notaba que insistían un poco en lo que querían que pidas. Pero, en general, es un lugar donde se nota que hacen las cosas con amor. Y en cuanto a sus especialidades, no te vayas sin probar sus tapas, que son un básico que no falla.

Cómo se describe el ambiente del Restaurante El Buen Yantar

No entiendo cómo hay gente que todavía se atreve a pisar El Buen Yantar. 1 estrella, ni se os ocurra pasar por ahí si no queréis salir con el bolsillo vacío y con hambre. Raciones ridículas a precios que son un verdadero sablazo. Te ponen pan sin que lo pidas, pero al final te lo cobran. ¿2,50€ por una sola gamba gabardina? ¡Mejor me quedo en casa! La ensaladilla rusa te cuesta casi 5€ y la croqueta, 1,20€ por pieza. El otro día, por un par de tapas por cabeza, ¡nos clavaron 37€! El arroz estaba decente a 10€, pero lo demás no era nada especial. Menos mal que no pedimos el pulpo, porque algún día uno ya no sabe hasta dónde llega el abuso.

Y ni hablemos del servicio. Un desastre total, sirvieron todo a destiempo, y tuvimos que repetir lo que pedimos un millón de veces. La comida era grasienta y poquísima, ¡todo esto por 80€! Tres bocadillos de tortilla francesa y unas empanadillas, y al final, seguimos con hambre. Cuando reclamamos, el camarero, que parece que se lo toma a juego, nos dice que nos clavan por el mantel, los cubiertos y el aire acondicionado. Se nos quedó cara de tontos, la verdad. No quise pedir hojas de reclamaciones porque éramos varios, pero, en serio, sentía vergüenza ajena por esa situación. En algunos sitios, aunque te clavan, al menos comes bien. Aquí, salimos con las tripas quejándose y el banco llorando.

Sin embargo, hay que reconocer que hay gente que ha tenido suerte. Un par de colegas fueron y les sorprendió para bien. Intentaron reservar en otro sitio, pero como les atendieron un poco mal, decidieron probar en este. Al final, dicen que todo estaba bueno y que el servicio fue muy atento. Claro, a ellos les empezó a caer comida sin pedir, pero ojo, eso se traduce en más gasto. Una experiencia algo mixta, por decirlo de alguna forma.

En cuanto al ambiente de El Buen Yantar, parece que varía según el día. Por lo que cuentan, puedes encontrarte con un sitio con buen servicio y buena comida, pero, en la mayoría de las ocasiones, lo que te espera es un robo en toda regla, así que cuidadito. Te arriesgas a salir con hambre y desilusión en vez de disfrutar de una cena relajada. ¡Ya sabéis, pensadlo dos veces antes de entrar!

Cuántos días a la semana está abierto El Buen Yantar

Y bueno, mira, si estás pensando en echar un vistazo al Restaurante El Buen Yantar, te diría que te lo pienses dos veces. Hay varias reseñas y, sinceramente, no pinta nada bien. Te cuento que un amigo fue y le clavan 5,40€ por dos empanadillas y dos croquetas que, según él, parecían de bolsa. Y como si eso no fuera suficiente, le endiñaron 6€ por medio tomate y diez aceitunas pequeñas. O sea, ¡vamos! ¡Un robo en toda regla! Lo único que se salva es que la carne estaba decente, pero deja mucho que desear por un precio que no se justifica en este local.

Otro conocido también tuvo una experiencia chunga. Se metió una ración de croquetas y a los tres días se estaba lamentando en el baño con diarrea. ¡Vaya tela! Había puesto sus esperanzas en la comida y acabó mal. Además, el ambiente y el servicio tampoco ayudan, con un 2 en cada aspecto.

A la gente parece que le da rabia gastar su dinero en un sitio donde el dueño no tiene ni idea de lo que es la educación. Si te decides a pasar por ahí, ten claro que el desayuno es un sacacuartos. Pidieron unas cervezas y, ¡sorpresa!, les clavan 12€ solo por unas almendras. ¡Cada uno ni siquiera llegó a cuatro! Esas son las triquiñuelas que te hacen sentir que llevas un cartel de "turista" en la frente.

Y si te preguntas, ¿cuántos días a la semana está abierto El Buen Yantar? Pues, como yo no sé de su horario concreto, te diría que, mejor busca un sitio más fiable. Este sitio no parece merecer la pena y yo no arriesgaría mi estómago ni mi bolsillo ahí.

Qué tipo de platos se pueden encontrar en la carta del restaurante

Te digo que el Restaurante El Buen Yantar es una experiencia que querrás evitar a toda costa. Si tienes la idea de disfrutar de una comida mediterránea, mejor piénsalo dos veces. Un ambiente tenebroso, un trato al cliente que deja mucho que desear, y para colmo, ¡huele raro! Te prometo que yo no vuelvo ni regalado. Imagínate, te clavan entre 90 y 100€ por persona y ni siquiera te hacen sentir bienvenido. Comida: 1, Servicio: 1, Ambiente: 1. A mí no me compensa.

Por otro lado, la experiencia de otros también da miedo. Un amigo me contó que el camarero ni les dio la carta, solo ofrecía lo que se le venía a la mente. Olvídate de elegir, aquí el menú parece ser un juego de azar. Y si eso no fuera suficiente, la otra camarera fue tan desagradable que parecía que no quería gente en el local. Lo más surrealista de todo: por 25 pavos se llevaron, por unas tapas que no llenan ni a un niño. Y claro, el postre, un soufflé de melocotón, estaba bueno, pero, ¿realmente merece la pena arriesgarse a todo lo demás por eso?

La cosa es que, si te decides a arriesgarte, esperarías encontrar platos típicos mediterráneos en la carta. Pero te aseguro que en vez de platos bien elaborados, lo que te ofrecen son cosas muy básicas: unas patatas bravas, espárragos a la plancha y algunas croquetas mini. Lo peor es que muchos de estos platos parecen ser sobras de lo que les queda. Así que, en resumen, si buscas una buena comida mediterránea en Pl. Constitución, 9, mejor ve a otro sitio.

Qué desayuno típico se menciona en el artículo

No sé cómo lo hacen en el Restaurante El Buen Yantar, pero parece que la experiencia es todo un circo. Por un plato de ensalada que parece sacado de un juego de miniatura, con dos tomates pequeños, unas anchoas y dos trozos de bonito que ni sirven de aperitivo, te clavan 10 euros. ¡Vamos! Que en la terraza de cualquier bar en la playa te sirven algo doble de grande y por menos de la mitad. Ahí te das cuenta de que estás pagando más por la nombrecita del lugar que por lo que realmente comes.

Y lo mejor de todo es que no tienen carta. ¡Qué locura! Te sueltan los platos que quieren y, como no tienes ni idea de los precios, al final acabas pagando lo que ellos decidan. La comida puede ser decente, pero la cantidad no da para nada. Un par de croquetas y una ensaladilla que te dejas más tiempo mirando que probando. Y si vienes buscando un menú... ¡olvídalo! Te dejaste llevar por un lunes tonto, y ahora vas a salir con una cuenta que te va a dejar pasmado. 25 euros por persona por media ración y un café. Ni de coña.

Ahora, mira, lo más surrealista es que el dueño te da a escoger el segundo sin decirte los precios de antemano. Es como estar en una ruleta de precios sin saber qué carta jugar. A veces parece que se toman su tiempo para hacerte sentir apurado. Lo único bueno que puedo decir es que la comida estaba bien, pero se les va de las manos con el tema de precios y tratos. Al César lo que es del César: menos presión, más transparencia. Así que si me preguntas, no vuelvo ahí.

Ah, y sobre el desayuno típico que se menciona… la verdad es que no hay ninguna referencia a uno, pero si haces una parada en Fuente Álamo, quizás deberías buscar un sitio más honesto donde te traten como se merece, en lugar de este enigma gastronómico.

Qué bebida se destaca que se ofrece junto con el desayuno

Ya te digo, la primera vez que fui al Restaurante El Buen Yantar me llevé una sorpresa que no esperaba. Una estrella, y no por lo que uno esperaría, sino porque la experiencia fue bastante buena. El servicio fue un desastre total, la verdad. Nos dejaron ahí plantados sin tomar nota y, como si estuvieran en un concurso de lanzamiento de platos, ¡boom!, nos tiraron los platos sobre la mesa. Y encima, cuando llegó la cuenta, ¡menuda sorpresa! Esperaba algo más razonable, pero no. De esas experiencias que no quieres repetir.

Pero no todo es tan negro en el Buen Yantar. Pasé un par de veces más y lo cambié a cuatro estrellas. El sitio es pequeño, pero la comida es de otro nível. El lomo con poquillo, se te hace agua la boca. Las carnes son alucinantes y, no te olvides de los postres caseros, ¡riquísimos! Y el precio, la relación calidad-precio es de lo mejor. Además, el personal se porta genial, siempre con una sonrisa, y el servicio es bastante rápido. Y si pides un Cava Montesquis fresquito y rosado, te dejará la fiesta redonda. Gracias, José, por las recomendaciones y el buen rollo.

Y la última vez que fui, todo fue perfecto, y puedo decir que me puse contento con la materia prima. Se nota que cuidan los detalles. En cuanto al trato, brilló por su exquisitez, y la verdad, todo fue fenomenal: comida, servicio, ambiente… ¡un cinco estrellas total! Volví a disfrutar de las tapas y de la Tarta de Higos, el Rodaballo con Verduritas y esos Callos Caseros que son una auténtica locura. ¡Ya no te digo más, tienes que probarlo! Por cierto, si te interesa el desayuno, lo que se destaca ahí es un buen café. Así que, ya sabes, si pasas por Pl. Constitución, 9, no dudes en darles una oportunidad.