La Cantina de Jávea

Si te pasas por Xàbia, no puedes dejar de ir a La Cantina de Jávea, un lugar que huele a mar y sabe a hogar. Este restaurante mediterráneo está justo en el Muelle Pesquero, donde puedes disfrutar de pescado fresco y platos que son pura tradición. Su carta está llena de delicias como sardinas asadas, fideuá y tapas de pescado que son un festín para el paladar. Y lo mejor de todo, ¡precios que no te van a romper el banco!

Te aseguro que aquí todo es súper casero y la variedad es brutal. Desde mariscos hasta paellas, hay algo para cada uno de ustedes. Imagina comer en su amplia terraza justo al lado del mar, disfrutando de la cultura que rodea este sitio increíble. Así que, ya sabes, si andas por la zona, no dudes en hacer una parada en La Cantina, ¡te va a encantar!

Dónde se encuentra La Cantina de Jávea

¡Oído cocina! Vamos a hablar de La Cantina de Jávea, ese restaurante mediterráneo que está en el Muelle Pesquero, S/N, 03730 Xàbia, Alicante. 5 estrellas, así de claro. Llevo años viniendo y siempre me ha flipado. Es un bar-restaurante familiar que está justo al ladito de la lonja del pescado, así que ya te puedes imaginar la frescura de lo que sirven. Todo es muy casero, y la relación calidad-precio es insuperable. Si te mola picar, aquí tienen unas tapas típicas de pescadores que están para chuparse los dedos.

Lo mejor de todo son los pescados del día. Estos tíos son unos cracks, siempre tienen una lista con los pescados frescos, y no hablamos de pescaditos pequeños, que aquí te puedes pegar un buen festín entre cuatro, ¡y menudas piezas! Los preparan de lujo, siempre bien hechos y acompañados de patatas fritas naturales o ensalada. El precio por persona suele andar entre 30-40 €, pero te aseguro que sale a cuenta. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

Pero ojo, no todo brilla. He escuchado que los arroces son un desastre. Unos amigos pidieron una paella de carne y otra de pescado y quedaron decepcionados. ¡Ni se podían comer! Y eso que te clavan 35 € por nada. Si estás a tres metros del mar, esperas que los calamares y la sepia estén frescos, pero al parecer no era el caso. Pinta mal, la verdad.

Aún así, he visto a peña que ha ido sin reserva y les han hecho un hueco. Pidieron una ensalada, mejillones, pescaditos y chopitos, y todo estaba de lujo. Los trataron con mucha amabilidad y se fueron con ganas de volver. Así que si piensas ir, mejor reserva. En general, el lugar tiene calidad, variedad y buenos precios, con un ambiente chido en la terraza.

Y para terminar, te digo, La Cantina de Jávea está en el Muelle Pesquero, cerca de la lonja. Así que, ¡ya lo sabes! ¡Anímate, pero con cuidado con los arroces!

Qué tipo de comida se ofrece en La Cantina

Y mira, hablemos de La Cantina de Jávea, que ha pasado por varias fases últimamente. Este año, lo que solía ser nuestro sitio de confianza se ha convertido en una decepción total. Aparte de que los precios han subido como la espuma, el servicio ha dejado mucho que desear. La otra vez, una de nuestras sillas estaba asquerosa, llena de chocolate. ¡Imagina que uno de los nuestros se mancha todo el pantalón! Y en vez de disculparse, el personal solo se burló. Eso es lo que más me cabrea, la falta de respeto y profesionalidad. Muy decepcionante, la verdad.

Luego, en otra ocasión, hacemos una reserva con un día de antelación y pedimos una paella. Llegamos listos para disfrutar y, tras pedir unos entrantes, pasamos casi una hora esperando, solo para darnos cuenta de que la paella ni siquiera estaba hecha. La camarera nos miró con esa cara de "no sé nada", como si fuera nuestra culpa. Salimos super disgustados y con las ganas de no volver más. Todo eso sumado a que la comida no vale lo que te cobran. Comida: 1, Servicio: 1, Ambiente: 1. Suena un poco a broma, ¿no?

He ido a La Cantina durante años, con la esperanza de que esta vez fuera diferente, pero ¡vaya desastre! Servir mejillones secos y arrugados por casi 12 euros es un poco excesivo, ¿no? La verdad, pensaba que al estar en un puerto pesquero, la calidad de los mariscos sería top, pero me equivoqué. Ambiente: 2, y del servicio mejor ni hablo, cero.

Al final, ¿qué tipo de comida se ofrece en La Cantina? En general, preparan comida mediterránea, con un enfoque en platos caseros, pero ¿de verdad vale la pena? A veces se siente que es más una lucha que una buena comida. Es típico de allí encontrar cosas como paellas y entrantes de marisco, pero también te puedes llevar alguna sorpresa poco agradable. Así que ya sabes, si decides ir, ve con precaución.

Qué platos son especialmente recomendados en el menú

Mira, si decides igual darte una vuelta por La Cantina de Jávea, hay cosas que debes saber. En general, la comida es buena y tiene un toque mediterráneo que te puede hacer salivar. Por ejemplo, la ensalada de tomate con burrata está de locos, así como las sardinas y el pan con ajo y aceite. Pero ojo, los mejillones y chopitos los pedimos y estaban fatal, así que esa es una movida que no quiero que repitas. En cuanto a los precios, si te pones a comer bien, cuenta unos 60-70 € por persona. ¡Ah! Y el tiempo de espera fue cero, entramos y nos atendieron al toque.

Ahora, no todo son flores. Un colega fue a cenar y lo mandaron a la lista sin explicar nada. Les dijeron que había que esperar y, como estaban ahí sin tener ni idea, la camarera les habló mal. Eso no es manera de tratar a nadie, así que claro, no volverán. Si vas, porque seguro que quieres hacerlo, mejor hacer una reserva para evitar rollos.

Por el lado bueno, si decides ir y reservaste, asegúrate de pedir el arroz. Aquí la onda es que solo lo puedes disfrutar si avisas, así que hazlo por si acaso. Si te gustan las tapas, tienen productos que son muy buenos, desde calamares a la romana hasta pescado frito. Aunque aparcar es un poco rollo, hay opciones gratuitas si buscas un poco.

Y ya que estamos, si te preguntas qué platos son los más recomendados, ¡ahí van! No te pierdas el arroz, claro, y si no, las tapas son lo tuyo: calamares, pescado frito y ensalada de tomate con burrata. Esa es la jugada. Pero cuida con los mejillones y chopitos, ¡que la experiencia no sea un desastre!

Es La Cantina un restaurante familiar

Y, pues, ya te cuento de La Cantina de Jávea. Este sitio es un auténtico descubrimiento. Cuando vas, no te puedes perder la paella, de verdad, es una paella de 10. La cantidad es perfecta para tres personas, así que si vas en grupo, vas a salir más que satisfecho. El ambiente es genial, y el camarero, ese es el toque especial. Mr. Perfecto, como lo llamo, es súper majo. Hasta nos dejaron cambiarnos cuando nos calamos de la lluvia y nos guardaron las maletas para comer sin preocupaciones. ¡Un detalle de 10! Y por si fuera poco, también se preocupó de que cogiese bien el taxi. ¿Y el precio? Entre 10 y 20 € por persona, un chollo.

Si tu rollo son las cenas un poco más sofisticadas, te diría que pidas lo de siempre: si te alejas de los fritos, aquí se cena muy bien. La oferta de pescados del día es alta, y te aseguro que el ambiente en el puerto es auténtico, muy local. Eso sí, si vas, ten cuidado al aparcar porque puede ser complicado, aunque hay opciones gratuitas por la calle. En general, puede salir entre 20 y 30 € por persona, pero la comida sigue siendo de calidad. Te prometo que el ruido es bajo, así que puedes charlar a gusto.

Nada como una comida familiar en este sitio, de verdad. Aquí encuentras platos típicos de Xàbia, eso es un plus. Los arroces son muy ricos, todo fresco, y, además, el trato es familiar, los camareros son muy simpáticos. El de Cartagena de Indias es un monstruo, le da un toque especial al servicio. Eso sí, no olvides reservar, que en temporada alta esto se llena, y es fácil que no encuentres hueco.

Y claro, sobre si La Cantina es un restaurante familiar, la respuesta es sí, con todas las letras. Los niños son bienvenidos, y a ellos también les gusta cenar ahí. Ambiente agradable, comida sabrosa y un trato genial. Es el sitio al que querrás llevar a tu familia. Sin duda, ¡volveremos siempre que podamos!

Ofrecen opciones vegetarianas o veganas en su menú

En la Cantina de Jávea hay de todo, pero la verdad es que no siempre da una buena impresión. Una estrella para la experiencia de los pescados que deberían ser frescos, pero que muchas veces salen duros y sin sabor. Y no me hagas empezar con el servicio, las camareras colombianas son maleducadas y el hombre mayor parece estar en otro planeta. Si lo que buscas es una buena comida con un trato amable, aquí vas a salir decepcionado. Comida, servicio y ambiente, un claro 1. No te gastes ni un euro si esperas algo decente.

Por otro lado, hay quienes han tenido mejor suerte. Cinco estrellas para quienes buscan lo típico de la zona en un lugar agradable. Si estás dispuesto a probar algo fresquito y bien hecho, las playas de Jávea tienen su encanto. A mí me flipa la paella de mariscos y las sardinas a la plancha. Comida fresca, buen precio entre 10 y 20 € y una atención que te hace sentir como en casa. Hay que aprovechar cuando el servicio está a la altura, porque puede fallar en cualquier momento.

De hecho, algunos dicen que antes era mucho mejor. Dos estrellas para el nuevo equipo, el servicio ha bajado bastante desde que se fueron Felipe y Ana. Fueron tiempos en los que el ambiente era más alegre y los camareros se preocupaban por atender bien. Ahora, esa actitud seca es un fastidio, el ambiente tampoco ayuda, con un 2 en esa parte. Pero, oye, si te apetece un buen almuerzo, todavía hay opciones decentes.

Y si buscas un sitio con paz y buenas vistas, hay que destacar algunas cosas. Cuatro estrellas para el entorno relajado, se come bien y se pueden degustar las sardinas. La calidad-precio es buena, y después de un día de playa, es perfecto sentarte a repasar la jornada con un buen bocata de calamares. El servicio, aunque no siempre es perfecto, ha mejorado un poco y vale la pena intentarlo.

Y ya que estamos, al preguntarme si ofrecen opciones vegetarianas o veganas, la respuesta no es muy clara. Aunque han pasado por algunas mejoras, parece que se centran más en el pescado y los mariscos. Así que lo mejor es preguntar directamente al llegar y ver qué ofrecen. Pero la verdad, si no eres fan del pescado, quizás quieras buscar otra opción.

Qué mariscos se pueden encontrar en La Cantina

Mira, si vas a Jávea y no pasas por La Cantina, te lo estás perdiendo, de verdad. Siempre que vamos, nos hacemos una parada obligatoria allí. Sí, hay otros sitios más modernos y todo, pero te digo algo, todo el rollo de los restaurantes fancy no nos va. Aquí, la comida es riquísima y bien preparada, con productos frescos que se notan. No hay como unos buenos arroces, y el de "a banda" es un 10 de 10. Las paellas no se quedan atrás, ¡buenísimas todas! Y si eres fan de las sardinas, te aseguro que aquí es donde encuentras las mejores a la plancha. Difícil que encuentres unas que se le igualen.

Los precios están súper bien, como ese arroz a banda que te sale por 12 euros y las sardinas a 6 euros. Para lo bien que comes, eso es un chollo. Y el ambiente, olvídate, el trato del personal es amable y familiar, como si estuvieras comiendo en casa de un amigo. Además, la terraza tiene unas vistas clásicas del puerto que te dejan con la boca abierta. Eso sí, en temporada alta, te conviene hacer la reserva con un par de días de antelación, porque se llena rápido.

Vale, sé que hay opiniones variadas de este lugar. Algunos piensan que los precios han subido y que ya no vale la pena, pero yo creo que hay que tener en cuenta la calidad de la comida. No vas a salir decepcionado, especialmente si eliges la fideuá o el marisco fresco del día. Lo del postre, bueno, no es lo mejor, pero ¿quién se va a poner a pensar en eso con lo que hay en la mesa?

Ahora, para los que se preguntan qué mariscos puedes encontrar en La Cantina, la variedad es buena. Tienes los clásicos del mar, como los gambones, sepias y, por supuesto, las sardinas, que ya te mencioné. Así que si estás en la zona, no dudes, ¡ve a disfrutarlo!

Cuáles son los precios promedio de los platos en La Cantina

Si estás pensando en La Cantina de Jávea, primero prepárate para varias sorpresas. Algunos dicen que es genial y otros no están tan contentos. Para empezar, hay quienes han tenido una experiencia, digamos, muy decepcionante. Les dieron un trato pésimo, eso de ser bordes no está bien, y más cuando uno llega con una reserva a la hora que la cocina ya está cerrada. ¡Vaya faena! La comida, el servicio y el ambiente se llevan un 1. Es como un mal sueño, ¿no?

Pero, en el extremo opuesto, hay quienes han disfrutado de una experiencia increíble. Almuerzos que son una verdadera joya y además, ¡súper económicos! Dicen que hay que reservar, pero hasta cuando han llegado sin hacerlo, han conseguido mesa rapidísimo. El servicio fue un lujo, gracias a un tal Cartagena de Indias. Aquí las puntuaciones suben a 5 en comida y servicio, ¡y no es para menos!

La mayoría de la gente coincide en que la comida es buena, a precios muy competitivos. Muchos lo hacen ver, especialmente los platos de marisco y pescados frescos que están al lado de la lonja. Sin embargo, el servicio puede ser flojo en ocasiones. Con todo, la experiencia de comer ahí vale la pena. Eso sí, mejor si reservas, especialmente en fines de semana y verano, porque se llena al instante.

Sobre lo que te cuesta comer allí, los precios por persona oscilan entre los 10 y 30 €, dependiendo de lo que pidas, lo cual está bastante ajustado si lo comparas con otros sitios de Jávea. Así que ya sabes, si vas, ve con ganas y una reserva hecha, ¡que la comida no te decepcionará!

Hay opciones de tapas disponibles en el menú

Y bueno, si estás por la zona de Jávea, no puedes dejar de visitar La Cantina. Es un restaurante mediterráneo que está en el Muelle Pesquero y, vaya, ¡se lo han currado! La comida es muy, muy buena, cuando lo pruebas no hay vuelta atrás. Te aseguro que el lugar es un sitio fresquito y precioso. Ideal para disfrutar con los colegas o con la familia después de un día de playa. ¡Ah! Y los precios no están nada mal, así que no tienes que estirarte demasiado el bolsillo. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

Por otro lado, hay que reconocer que no todo es color de rosa en La Cantina. Escuché que un grupo tuvo un desastre absoluto en el servicio. Se sentaron a almorzar, pidieron pan y al rato les dicen que no hay. Luego, pidieron unas tapas y las bravas resultaron ser un plato de patatas fritas con ketchup. No sé tú, pero eso suena a una tomadura de pelo en lugar de una deliciosa tapa. Pero bueno, lo que te puedo contar es que mis experiencias han sido más que satisfactorias.

Y en cuanto a tu pregunta sobre las opciones de tapas en el menú, sí que hay, pero asegúrate de preguntar bien y elegir con cuidado. No te puedes fiar de cada platillo, porque lo de las bravas no es representación de todo el menú. Así que ya sabes, echa un vistazo y disfruta del sitio, pero mantén el ojo avizor en el servicio. ¡A comer!