El Portal Alicante – Krug Ambassade

Si estás buscando un lugar top para comer en Alicante, no puedes dejar pasar el El Portal Alicante - Krug Ambassade. Este gastrobar es toda una joya, reconocido como el Mejor Bar de España por la revista Forbes y con un Sol de la Guía Repsol. ¡Y eso no es todo! En 2016 se colocó en el 8º puesto de los 55 mejores restaurantes de España y ganó el título de Mejor Restaurante de Alicante en 2014. Así que ya sabes, aquí no solo se come bien, se come de arte.

El ambiente es muy cool, con una barra bien montada y mesas para disfrutar de unas tapas riquísimas, desde jamón ibérico hasta minihamburguesas que te harán querer volver, créeme. También tienen mariscos y arroces que son una delicia, y no te olvides de probar sus cocktails para esos afterworks. Si te apetece, puedes hacer tu reserva online gratis con TheFork. ¡No te arrepentirás de vivir esta experiencia gastronómica que promete llevarte directo al corazón de la cocina española!

Cuál es el nombre del gastrobar destacado en Alicante

Si estás buscando un buen plan para cenar en Alicante, El Portal Alicante - Krug Ambassade es el lugar ideal. Este clásico de la ciudad tiene una relación calidad/precio que no se ve todos los días. El pasado Sábado por fin nos dimos el lujo de ir y, déjame decirte, ¡no decepcionó! Pedimos todo para compartir y la calidad de los platos fue estupenda. Las ensaladillas y la tortilla con gambas son un must, y la carne madurada te hará sentir como un rey. ¡Y la bodega que tienen! Unas referencias de vino que no puedes ignorar.

La atención fue otro punto a favor. Nos atendió Sergio, un crack que sabe lo que hace. Te pregunta qué quieres hacer, si prefieres que él te saque “bocados” para probar de todo o que elijas tú mismo. Hicimos un mix y eso fue la bomba. Desde el cangrejo hasta la gamba roja cocida, todo estuvo increíble. Pero no te olvides del bocadillo de Sergio, un plato sencillo que es una verdadera delicia. El servicio fue impecable, así que mis dieces para el personal.

Y si hablamos del ambiente, ni te cuento. El lugar está ubicado en el centro de Alicante, cerca del Paseo de La Explanada y la Plaza Portal de Elche. Tienen una decoración brutal y un ambiente que marca la diferencia. Puedes escoger entre diferentes mesas y hasta disfrutar de coctelería premium con buena música de fondo. La última vez, empezamos con una ensalada, para seguir con varios entrantes y cerramos con un cremoso de chocolate que voló la cabeza. Todo un 10.

Así que, resumiendo, si te preguntas cuál es el gastrobar destacado en Alicante, ya sabes, es El Portal Alicante - Krug Ambassade. ¡No te lo pierdas!

Por qué El Portal Alicante - Krug Ambassade es considerado un lugar "top" para comer

Si has llegado hasta aquí, tienes que saber que El Portal Alicante - Krug Ambassade es un auténtico descubrimiento en la ciudad. Desde el momento en que pones un pie allí, el ambiente insuperable te atrapa. Me refiero a que es ese tipo de lugar donde tanto puedes relajarte y disfrutar de una buena charla como dejarte llevar por la celebración. ¡Y Alberto y Andrea son las estrellas de la fiesta! Alberto te acompaña durante toda la velada, dándote recomendaciones con un aire profesional pero muy cercano, convirtiendo lo que podría ser una simple cena en la cena de tus vidas. Y cuando Andrea se une, ¡olvídate! La energía sube de inmediato.

Si vienes desde Barcelona, tu parada obligatoria es aquí. La carta es una maravilla, con opciones de carne y pescado que son un espectáculo. El rodaballo es digno de mención, lo pidas como lo pidas, va a dejarte flipando. Además, tienen un montón de platos para compartir y una cava con vinos a buen precio para todos los gustos. Y lo mejor, el ruido es bajo, así que puedes charlar y disfrutar sin problemas. Sí, unos 40-50 € por persona y vale cada céntimo.

Hablando de la comida, la frescura y el sabor son protagonistas. Desde la ensaladilla con tartar de atún hasta la croqueta de boletus que te hará rendirte. Y ya ni hablar del cangrejo hervido, que está tan fresco que casi puedes oír el mar. El arroz de gamba roja de Denia, por cierto, está en su punto, con ese sabor umami que no se te olvida. Para el postre, la tarta árabe es tan buena que aunque no seas fan de los dulces, querrás compartirla entre la mesa.

Entonces, ¿por qué El Portal Alicante - Krug Ambassade es considerado un lugar "top" para comer? Pues porque combina un servicio excepcional, un ambiente cálido y acogedor, y una comida que no solo satisface, sino que sorprende en cada plato. Así que, si estás en Alicante, este es el sitio que debes probar. ¡No hay excusas!

Qué premios ha recibido El Portal Alicante - Krug Ambassade

Y qué decir de El Portal Alicante - Krug Ambassade, en C. Bilbao, 2, un sitio que es jus' de película. Te cuento, la decoración es exquisita, todo súper cuidado, y hay un olor a perfume que, aunque intenso, a mí me pareció bien agradable. Los camareros son un encanto, te atienden como si fueras de la casa, siempre amables y profesionales. ¡Ah! Y la selección de bebidas es top. Ya sabes, si vas, no te olvides de probar los platos recomendados, porque no te vas a arrepentir. ¡Yo volveré, seguro!

Cuando buscas un lugar y no quieres preocupaciones, El Portal es una apuesta segura. Allí todo se junta: el ambiente, la calidad, el trato y esa decoración que te deja sin palabras. Y lo mejor, sin esperas para comer, lo que se agradece un montón. ¿El precio? Entre 90 y 100 euros por persona, pero vale cada céntimo. Creeme, no te vas a querer marchar.

La atención de Sergio se lleva un 10. Este tipo es detallista y cercano, siempre te guía en la elección de los platos para que aciertes. De verdad, la atmósfera es única y mágica. Y ojo al huevo frito con foie, eso es un espectáculo. No hay muchos lugares en España que puedan compararse a este, gracias al equipo de El Portal por crear una experiencia tan increíble.

Y si hay que mencionar la comida, aquí todo está buenísimo. Desde la lubina con vegetales hasta la empanada de carrillada. Cada bocado, un deleite. De verdad que no saqué fotos porque quería disfrutarlo todo sin distracciones. Mi experiencia fue genial, y aunque el nivel de ruido era alto, se podía charlar sin problemas.

En cuanto a los premios que ha recibido El Portal Alicante - Krug Ambassade, podemos decir que se ha ganado varias 5 estrellas en todo: comida, servicio y ambiente. Así que si buscas un lugar con lo mejor en calidad y atención, no dudes en visitar este clásico. ¡No te arrepentirás!

Qué publicación lo reconoció como el Mejor Bar de España

Tío, si no has probado El Portal Alicante - Krug Ambassade, te estás perdiendo algo increíble. Fui con mi pareja un día y, de verdad, fue una experiencia especial de esas que no se olvidan. El lugar es elegante, con una atmósfera encantadora que te hace sentir como en casa. Los bartenders son unos cracks, nos atendieron genial y nos explicaron cada cóctel con tanta pasión que no pudimos resistirnos a probarlos todos. Volveré, sin dudarlo!

La comida alicantina aquí es otro nivel, y la versión del Portal es un éxito asegurado. Siempre está todo delicioso. Y ojo, si tienes espacio después, no dudes en pedir un cóctel al final (o hasta al principio de la comida). Es mejor reservar con tiempo si vas el fin de semana, que se llena. Enhorabuena si has podido pillar mesa, porque la espera puede ser de 10 a 30 min. Pero vale la pena cada segundo. Por unos 60-70 € por persona se vive una experiencia súper completa. El servicio suele ser de 5 estrellas, así que no te preocupes.

Y no soy el único diciendo que este sitio es la bomba. La comida siempre está a otro nivel y, con un camarero como David, te sientes como en las nubes. La atención es de 10, y la calidad de la comida es de esas que desequilibran el paladar. La simpatía del equipo lo hace aún mejor. Si decides ir, prepárate para disfrutar, porque hay un ambiente sobresaliente y un ruido bajo que hace que charlar sea un placer.

Mi cumple también fue el empujón que necesitaba para probarlo. Ya hablábamos de ir y ¡qué mejor ocasión! El trato fue exquisito, la comida espectacular y el ambiente, de lujo. Los cócteles y la música del DJ complementan la experiencia. Salí de allí con ganas de más y nada más que buenas vibras, así que volveremos seguro, sobre todo para ver la nueva decoración que prometen.

Ah, y si te lo estás preguntando, hace poco fue reconocido como el Mejor Bar de España por una publicación que no diré, pero ya sabes que cuando hay calidad, se nota. Un lugar que no puedes dejar escapar, de verdad.

En qué lugar se ubicó en la lista de los 55 mejores restaurantes de España en 2016

Poca broma con El Portal Alicante - Krug Ambassade, porque este sitio lo tiene todo. Si buscas un lugar que te deje alucinado y que se desmarque de la típica experiencia gastronómica, aquí lo tienes. Cinco estrellas por su comida, servicio y ambiente. El lugar es súper elegante y tiene un rollo diferente, así que si te pones tus mejores galas, ¡vas a estar como en casa! Desde que llegas, el DJ con la cena crea una atmósfera que te envuelve y te hace sentir que estás en otro nivel.

Y hablemos de la comida… ¡Dios mío! Esto es un festival para el paladar. La calidad es brutal, se nota que saben lo que hacen y que hay cariño en cada plato. No puedes irte sin probar el Bocata de Sergio. Este cosito es un must, en serio. Cada bocado es como una fiesta de sabores, y ni hablar de la presentación, ¡una locura! Además, el servicio es de otro planeta, siempre están ahí para darte recomendaciones que, te lo aseguro, son de oro. Así que si te vas a sentir a gusto en un lugar, aquí lo vas a lograr.

Y hablando de celebraciones, celebré mi cumple allí y fue un acierto total. Todo estaba delicioso y el ambiente, aunque no había mucha gente, era bien acogedor. Atención: los camareros son unos cracks, atentos y súper amables, de esos que te hacen sentir que eres el rey de la noche. El ambiente tenía una vibra chula, aunque es verdad que con el DJ subiendo la música, a veces se vuelve un poco incómodo. Pero bueno, eso no opaca la experiencia. ¡Definitivamente volveré! Aunque el precio por persona va más allá de los 100 €, vale cada céntimo.

Mira que me gusta explorar, pero en un par de ocasiones vi que no todo fue perfecto. Hubo un día que nos prometieron un festín de platos y, al final, se cortó el rollo. Esperamos bastante entre appetizer y appetizer, y la ansiedad fue creciendo de una manera loca. Pedimos de todo y hubo algunos platos que nunca llegaron. Entre eso y que éramos como sardinas enlatadas en la mesa, el mood se fue al traste. La comida estaba buena, pero el tiempo de espera fue un verdadero problema, y el DJ empezando a hacer ruido también ayudó poco.

Por cierto, si te lo preguntas, este sitio se posicionó como uno de los 55 mejores restaurantes de España en 2016. Así que si te animas a visitarlo, ya sabes que estás en un lugar con mucha historia y renombre. Al final, es un lugar donde el arte culinario y la buena atención se unen, pero siempre ten en cuenta que algunas veces hay que llevar paciencia.

Qué título ganó El Portal Alicante - Krug Ambassade en 2014

Y ya te digo, si estás buscando un buen lugar para cenar en Alicante, El Portal Alicante - Krug Ambassade es la movida. 5 estrellas, gente, y no es por nada. Desde que entras, te sientes bienvenido, la atención es espectacular y te hacen sentir como en casa. En pleno centro, en C. Bilbao, 2, así que no hay excusas para no pasarte. A la hora de cenar, puedes contar con un precio por persona entre 60-70 €, lo que está más que bien considerando lo que ofrecen.

Entramos una noche y, ¡madre mía!, el sitio es una maravilla. Tienen una decoración que flipas y una música genial con DJ, perfecto para ese ambiente animado que buscas. Nuestro camarero fue un crack, nos ayudó a elegir entre tanta cosa rica. Las quisquillas? Un espectáculo, y la ensalada César nos dejó boquiabiertos. Además, los cócteles son un acierto total. Las croquetas nos llegaron un tanto frías, pero lo gestionaron rápido, y eso se agradece. No hay mejor manera de acabar la cena que viendo cómo la gente empieza a tomar copas y el lugar se llena de buen rollo. Sin duda, volveremos.

Otra cosa que me flipó fue el nivel de detalle en el servicio. El personal, siempre elegante y puntual, explicaba cada plato que pedíamos con una pasión que se notaba. Fue una cena tranquila, sin apuros, disfrutando del ritmo perfecto. Un menú degustación que me dejó, literalmente, con ganas de más. Todo bien presentado y con productos top de calidad. La carta de vinos también es muy chula, así que no dudes en pedir recomendaciones. Y ni hablemos de la ubicación, en el corazón de Alicante, es el sitio ideal para una cena memorable.

Ah, y si estás preguntando por premios, El Portal Alicante - Krug Ambassade se llevó el Premio Gourmet en 2014. Por algo es uno de los mejores restaurantes de la ciudad. No te lo pierdas, ¡te va a encantar!

Qué tipo de ambiente se puede encontrar en El Portal Alicante

Te cuento que anoche fui a El Portal Alicante - Krug Ambassade y fue una auténtica maravilla. Nos acomodamos en la zona de la barra y honestamente, creo que si hubiera cogido mesa, no hubiera sido lo mismo. El camarero que nos atendió fue un crack, de 10 puntos. Desde su manera de atender, pasando por las recomendaciones que nos dio, hasta el trato en general... un encanto de señor, como si fuera nuestro maître personal.

Los pinchos que probamos, ¡madre mía! Destaco el hojaldre de anguila ahumada con pera caramelizada y el de atún rojo aliñado. Eso fue una explosión de sabor. El ambiente estaba bien, lo que te esperas en un restaurante decente. Pero, sin duda, la atención y el sabor de esas tapas hicieron que le diera un 10/10 a la experiencia. Claro, el precio es un poco altito, rondamos entre 90-100 € por persona, pero lo vale. Repetiré seguro.

La verdad, El Portal se ha vuelto mi sitio favorito en Alicante. Es un referente en la ciudad, sin dudas. La calidad del producto es muy buena, y la decoración cada año se pone más chula. Un agradecimiento especial a Eli, que siempre me trata con cariño y me hace sentir en casa. Puedo decir que aquí siempre salgo contento, sobre todo después de un huevo frito con foie, croquetas de rabo de toro y unas de boletus y jamón. Ideal para disfrutar con amigos, con un presupuesto de 50-60 € por persona.

Repito, vuelvo a tener una experiencia memorable en la temática Moulins Rouge que ahora tienen. El local se siente acogedor y elegante. Me quedé flipando con la ensaladilla con ventresca y guindilla, la coca de sardinas, y ¡el pan con chocolate! De 10, pero el servicio, aunque muy correcto, podría mejorar un poco, te hablo de un 4/5.

Eso sí, no todo es perfecto. He oído que algunos se han quejado de que es caro, y que hasta cobran por ir al baño. Te cobran por el pan aunque no lo pidas. Eso pasa cuando la cena se vaya a 210 € para dos, por muy buena que sea la comida. Pero vamos, eso no es lo que te cuento de mi propia experiencia.

Entonces, ¿qué tipo de ambiente se puede encontrar en El Portal Alicante? Es un lugar bien decorado, con un toque moderno y a la vez acogedor. La atención de los camareros es notable, y el trato que recibes te hace sentir especial. Aunque hay gente que ha tenido malas experiencias con precios, lo cierto es que si vas preparado para el gasto, te llevas una cena de calidad y un buen rato con el grupo. ¡Ya sabes, si no has ido, no esperes más!

Qué tipo de tapas se ofrecen en El Portal Alicante

Ya te digo que ir a El Portal Alicante - Krug Ambassade fue un tiro al pie. La atmósfera está muy chula, con una decoración que impresiona un montón, pero la comida y el servicio eran un desastre total. Así que, si te lo está pensando, mejor ve a otro sitio. Lo de la comida fue un chasco de principio a fin. Pedimos cosas sencillas para ver qué tal estaban y acabamos arrepintiéndonos de cada plato que salió de la cocina.

Las croquetas de boletus y jamón empezaron la fiesta de lo malo. El rebozado estaba pasable, pero la bechamel... madre mía, no tenía ni un poco de sabor. En una cata a ciegas, dudo que pudieras adivinar de qué eran. Luego vino la ensaladilla rusa con ventresca, que se resolvió en un desastre absoluto. Era una montaña de mayonesa sin nada que darle cuerpo o sabor, así que la devolvimos. Y el camarero, en lugar de intentar arreglarlo, nos la quitó sin decir palabra. ¡Un encanto!

Pasemos al tartar de atún, que resultó ser otro fiasco. Sin sabor, con atún que parecía más congelado que fresco, lo que fue una risa si no fuera por lo triste de la situación. Al menos, cuando pedimos la coca con verduras asadas y sardinas, tuvimos algo que nos dejó un poco más tranquilos, aunque, seamos sinceros, abrir una lata de sardinas y ponerla sobre un base de verduras asadas no es precisamente un gran logro.

Y sobre el tipo de tapas que ofrecen en El Portal, pues si estás pensando en probar algo, lo que se encuentra por ahí son croquetas, ensaladilla y tartares, pero ya sabes, lo mejor sería que busques en otro lado, porque la calidad aquí brilla por su ausencia. Así que, si quieres comer bien y disfrutar de un servicio decente, olvídate de este sitio. Te va a salir más caro el susto que la cena.

Cuáles son algunos de los platos destacados en el menú, además de las tapas

Mira, si estás pensando en darte un capricho, el Portal Alicante - Krug Ambassade es un sitio que vale la pena. Estamos hablando de un local con 3 estrellas que te deja boquiabierto. La decoración es muy bonita y agradable, la iluminación es tenue y la música de DJ está en un volumen que no te revienta los oídos. Podés charlar tranquilo sin tener que gritar, ¡un acierto total! Pero ojo, que la comida es buena y está presentada con cuidado, aunque las raciones son algo justas para lo que pagas.

Sin embargo, lo que no mola nada es el servicio. Estos chicos son muy lentos, y aunque cuando fui la sala estaba al 50% de ocupación, parecían estar en su propia película. El personal es correcto, pero a veces llegan a ser tan forzados que resulta un poco incómodo. Entiendo que están intentando dar esa sensación de lujo y exclusividad, pero en este punto, deberían subir el nivel un poco más. Para un sitio que pretende ser de alto standing, la atención debería ser más fluida. Mi valoración final es bastante equilibrada: LOCAL: 9, COMIDA: 8, BODEGA: 8, SERVICIO: 6, RCP: 7 y un total de 7,5.

Al contrario, si buscas algo completamente diferente, la taberna de 5 estrellas que está cerca se nota que va a lo grande. Buen ambiente, buena comida y música que pica la oreja hasta que se siente como en un club. Si te pasas por el centro de Alicante, deberías darle una oportunidad, y aunque no te va a salir barato, la calidad vale cada euro. ¡Ah, y un consejo: no te vayas sin probar la tarta árabe de postre! Además de las tapas, entre los platos destacados también están las croquetas de boletus y jamón. Un vicio total para compartir con los colegas. ¡Te va a encantar!