El Cortijo Viandas y Bebercios

Si estás por Salinas y buscas un buen lugar para comer, El Cortijo Viandas y Bebercios es tu opción. Este bar restaurante en C/ Bernardo Álvarez Galán, 14 destaca por ofrecer comida española tradicional con un toque moderno que está para chuparse los dedos. Y no solo se trata de comer bien, también es un lugar acogedor donde puedes relajarte tras un día de paseos por el Museo de Anclas Philippe Cousteau. Con una nota de 4.4 sobre 5 basada en más de mil opiniones, ¡no te lo puedes perder!

En su carta encontrarás 10 platos deliciosos que te harán querer probarlos todos, y si tienes peques contigo, no hay problema, ¡los niños son bienvenidos! El servicio es de primera y el ambiente siempre es genial, así que si buscas un sitio que nunca defrauda, El Cortijo es el clásico renovado que necesitas en tu lista. ¿A qué esperas para ir? ️✌️

Dónde se encuentra El Cortijo Viandas y Bebercios

¡Oye, que si estás por Salinas y no has probado El Cortijo Viandas y Bebercios, te estás perdiendo una joyita! Este bar-restaurante está en la C/ Bernardo Álvarez Galán, 14, 33405 Salinas, Asturias. La verdad, se lleva un merecido 5 estrellas por no fallar nunca. Nos tiramos al menú del domingo y, claro, fue un acierto total. Con tres primeros, tres segundos, vinos, agua y postre, todo estaba espectacular. La atención fue de diez, siempre atentos a lo que necesitábamos. Eso sí, un pequeño detalle a tener en cuenta: ahora ya no aceptan tarjeta, pero nos lo avisaron al hacer la reserva. ¿El precio? Entre 30-40 € por persona, ¡y vale cada céntimo!

Luego, tenemos el lado 3 estrellas. El ambiente es genial, el comedor está alejado del bar, así que puedes comer sin que te molesten. Pedimos unos tacos de costilla que estaban muy ricos, aunque algo empapados de frambuesa. Y ojo con las croquetas, pedimos de bacalao y terminaron trayéndonos de jamón. El brownie estuvo espectacular, pero el coulant no era más que una magdalena seca. Comida: 3, Servicio: 4, Ambiente: 5.

También hay una versión más equilibrada con 4 estrellas. Este sitio mezcla tradición asturiana con un toque moderno. La carta es amplia y hay de todo. El salón es sencillo y cómodo, con un ambiente tranquilo, perfecto para ir en grupo. Comida de buena calidad y un precio medio-alto, entre 20-30 € por persona.

No dudes en acercarte, ¡te va a encantar!

Qué tipo de comida se ofrece en El Cortijo

¿Ya has oído hablar de El Cortijo Viandas y Bebercios? Menuda joyita, te la recomiendo de corazón. Este bar restaurante en C/ Bernardo Álvarez Galán, 14, 33405 Salinas, Asturias es un auténtico descubrimiento gastronómico. Tienen comida de calidad y platos bien elaborados que no te van a dejar indiferente. Lo mejor es que las raciones son generosas, así que saldrás más que satisfecho, y no me hagas hablar de los postres caseros. Todos están de vicio, ¡cualquiera de ellos es un acierto! Las chicas que te atienden son un encanto, te hacen sentir como en casa, y el servicio es rapidísimo. La relación calidad-precio es de 10: por persona, calcula entre 20 y 30 €. No hay excusa para no probarlo.

La última vez que fuimos, buscábamos un sitio para comer y nos encontramos con su menú de fin de semana. ¡Qué locura! La presentación de los platos es top y cada bocado es una explosión de sabor. Salimos de allí con la tripa llena y una sonrisa tonta en la cara. Claro que voy a repetir, así que hazte un favor y acompáñame la próxima vez. Los platos que no te puedes perder son el costillar ibérico a baja temperatura, las fabes con langostinos, el burrito de carrillera y los raviolis. Todo está buenísimo, de verdad.

Y por si te lo estás preguntando, las zamburiñas y el picadillo de jabalí también son un must. Ni hablar del cachopo, que está de escándalo. El ambiente es muy agradable, ideal para comer con amigos, y aunque el nivel de ruido es un poco alto, se puede mantener una charla sin problema. Si tienes un grupo grande o pequeño, no hay lío, se adapta a todos.

En cuanto a la comida que ofrecen en El Cortijo, hay un mix bien interesante. Desde platos como chipirones rellenos de morcilla, arroz con pularda, hasta lubina y carrillera en salsa. Todo con esa intención de darle un toque diferente y, sí, digo yo que lo logran. Así que si buscas un sitio donde disfrutar de una buena comidita, este es el lugar. ¡Vaya que sí!

Cómo es la decoración y el ambiente del restaurante

Mira, si te soy sincero, El Cortijo Viandas y Bebercios es de esos lugares donde se nota que les importa el cliente. Les doy 5 estrellas porque el trato es excelente y la cocina está a otro nivel. Puedes comer tranquilísimo, sin agobios, que la cosa fluye. Eso sí, no te olvides de reservar. Aquí no van a apresurarte, lo que buscan es atenderte como se debe, cuidando cada detalle en la presentación y con unos guisos que son un espectáculo. La relación calidad-precio es muy buena, así que si eres de los que se preocupan por el bolsillo, no vas a salir decepcionado. Por entre 10 y 20 € comes de lujo, ¡aquí no se juega!

Te cuento que fui un día con tres colegas y el ambiente tiene mucho encanto, de esos sitios con alma. La Noemí, que nos atendió, es un auténtico pedazo de profesional. Desde que llegamos, nos trató como si estuvieran en casa, en plan relajado. La comida estaba de 10, sobre todo los torreznos, que he de admitir que están entre los mejores que he probado. Las combinaciones de sabores dejaron a todos flipando, así que se me hace difícil no recomendarlo mil veces. Así que, quédate con esto: es un sitio MUY RECOMENDABLE y el ambiente es genial, ideal para pasar un rato sin presiones.

Por otro lado, es verdad que hay opiniones mixtas. Algunos han comentado un par de platos un poco salados, pero yo creo que es cuestión de gustos. Los tacos de costilla, en cambio, son una delicia, así que vale la pena probarlos. En cuanto a los postres, mejor no perder el tiempo (eso lo digo por si alguno está pensando en dejarse llevar). El precio medio ronda los 20-30 €, así que, ya te digo, la comida y el ambiente están bien, pero el servicio podría mejorar.

Y ya para cerrar, la decoración y el ambiente son lo que más atrapa. Es un lugar que te invita a quedarte, con una decoración cuidada y acogedora. No es solo un sitio para comer, es un espacio donde sientes que hay un esfuerzo por hacer que todo sea especial. Ideal para disfrutar de una buena charla con amigos o ese rato de tranquilidad que todos necesitamos. Así que, si no has ido, ya estás tardando.

Cuál es la calificación promedio de El Cortijo según las opiniones de los clientes

Este lugar, El Cortijo Viandas y Bebercios, es un auténtico descubrimiento en Salinas. Si estás buscando un sitio donde la comida sea una locura y el servicio sea de primera, no hay más que hablar. Las camareras son unas máquinas: siempre sonrientes, atentas, y saben lo que hacen. El servicio es impecable, entre plato y plato no hay esperas y te sientes en casa. 5 estrellas se quedan cortas para lo que ofrecen aquí.

He venido a cenar varias veces y no puedo quejarme de nada. La cocina es brutal, he probado desde la fabada asturiana hasta los chipirones crujientes ¡y todo está buenísimo! Personalmente, me dedico a la hostelería, así que sé de lo que hablo cuando digo que este es un local muy, muy bueno. El precio por persona suele estar entre 20 y 30 €, y por esa cantidad, estás comiendo como un rey. A los que les gusta disfrutar de una buena comida, esto es un must.

El ambiente es genial para ir con amigos o en pareja, pero no creas que vas a encontrar un sitio ruidoso, aquí puedes charlar sin problemas. En cuanto a la comida, es para tirarse de cabeza: los torreznos, las croquetas, ¡y no te olvides del culán de postre, que está de muerte! Todo está preparado con cariño y se nota. 5 por todo: comida, servicio y ambiente.

Así que, si te estás preguntando cuál es la calificación promedio de El Cortijo, déjame decirte que no baja de 5 estrellas. La gente sale de ahí feliz y satisfecha, y no es para menos. ¡Dale una oportunidad y ve a probarlo!

Cuántos platos ofrece la carta de El Cortijo

Te digo que si estás buscando un buen plan para comer en Salinas, El Cortijo Viandas y Bebercios es el sitio a visitar. Ojo que tiene 4 estrellas, lo que ya dice mucho de la calidad. Todo lo que hemos probado está muy rico, de verdad, la cocina es excelente. Aunque, si te soy sincero, no le pongo 5 estrellas porque, a ver, el menú de 26 euros no incluye cerveza y eso me parece un poco chungo. Por lo demás, el sitio siempre está a reventar y la experiencia en general es bastante buena.

La comida es exquisita, en serio. Y el servicio es inmejorable. Si tienes suerte y te atiende Sara, ya te puedo decir que te vas a sentir como en casa. El ambiente es bastante agradable, lo que lo hace ideal para ir en grupo, ya sea de 3-4 personas o hasta 5-8. Además, el nivel de ruido es bajo, así que puedes tener una conversación sin gritar. Perfecto, ¿no? Solo ten en cuenta que los fines de semana solo sirven menú y eso nos lo dijeron un poco tarde. Así que lo mejor es preguntar antes de llegar.

Hicimos la jugada de elegir vino y, aunque intentamos pedir un albariño, la camarera se lanzó con una botella de Rioja. Al final, como el menú trae el vino base incluido y no bebimos esa botella, nos tuvo que cobrar el albariño completo. Un detalle que les faltó aclarar, la verdad. Pero, no te preocupes, porque los platos son muy elaborados, sabrosos y abundantes. El costillar ibérico a baja temperatura que pedimos estaba de lujo, y te aseguro que los postres también te van a conquistar.

Si quieres saber cuántos platos ofrece la carta de El Cortijo, pues mira, en fines de semana solo dan menú y no tengo info exacta de la carta. Así que, si te apetece algo específico, mejor llama antes. Pero ya te digo que lo que hicimos ahí vale la pena, así que no lo dudes y ¡haz el intento!

Es adecuado El Cortijo para familias con niños

Si andas buscando un sitio chido para comer en Salinas, El Cortijo Viandas y Bebercios es la movida. Este bar restaurante tiene 4 estrellas y la verdad, no es para menos. La comida es una maravilla y el servicio está a la altura. El menú del finde a 26€ incluye un Rioja crianza que se baja que ni te das cuenta. Los platos son bien elaborados, con un toque exótico que te hace decir "¡Wow!". Todo está súper rico, y aunque no le pongo 5 estrellas por poco, es que me cuesta darles todas, ya sabes cómo es.

Hablando de calidad-precio, ¡este sitio se lleva el premio! 5 estrellas le dimos porque después de tres días buscando dónde comer, caer aquí fue un regalo. No es que haya mucha oferta en Salinas y nosotros ya estábamos cansados de lugares caros y con mala comida. ¡Recomendamos reservar, no lo olvides!* Los tacos de costillar ibérico con mermelada de frambuesa y esa cazuela de langostinos y gulas son un must. Te los tienes que pedir, sin duda.

También probamos unas croquetas que estaban ricas, pero no todo fue perfecto. Por ejemplo, el Brioche de centollo fue un poco pesado—demasiada salsa, la verdad. Y a pesar de que la chica que nos atendió fue un encanto, hubo otra que no supo muy bien cómo manejar su rabia. Con cuatro comensales, las mesas son un poco pequeñas y los taburetes... bueno, mejor ni hablémoslo. El ambiente se siente bien, pero podrían mejorar algunas cositas.

Y para los que tienen peques, El Cortijo se adapta bien. Con una comida familiar estupenda y platos que les encantarán, además, el servicio es bastante ágil y atento. El solomillo y las costillas a baja temperatura son un must* para compartir, y esos postres de natillas de maracuyá* son para dejar a los enanos enamorados. Así que, si vas con niños, no dudes ni un segundo. ¡El sitio es totalmente adecuado!

Cuál es la dirección exacta de El Cortijo

Y, claro, hablando de sitios donde comer y beber, no puedes dejar pasar El Cortijo Viandas y Bebercios. Es un bar restaurante que tiene un toque especial y se siente como en casa. Aquí la comida está de fábula y el ambiente es de los que te hacen sentir a gusto. Los platos son sencillos, pero con un sabor que te deja deseando más. Cada vez que voy, me sorprenden con algo nuevo y delicioso, ¡y eso siempre se agradece!

La cervecita fría que te ponen ahí, acompañada de unas tapas bien generosas, es lo que necesitas después de un día largo. Y no hablemos de los vinos, que tienen una carta bastante completa. Cada trago es como un pequeño descubrimiento. Si te sientas en la terraza, disfrutar del aire y de la buena compañía es un planazo. Es el lugar perfecto para charlar con amigos y pasar un buen rato.

Y si eres de los que le encanta probar lo local, el menú de El Cortijo también tiene un montón de platos asturianos que son un regalo para el paladar. No te puedes ir sin probar la fabada o el cachopo, ¡es un pecado! Así que ya sabes, si quieres buena comida y un ambiente relajado, El Cortijo es tu sitio.

Por si todavía te lo estás preguntando, la dirección exacta de El Cortijo es C/ Bernardo Álvarez Galán, 14, 33405 Salinas, Asturias. ¡No hay excusas para no pegarte un buen festín allí!