Casa Labra

Si andas por el centro de Madrid, no puedes dejar de visitar Casa Labra, una taberna que lleva dando guerra desde 1860. Este lugar no solo es conocido por su historia, sino también por su ambiente castizo que te transporta a épocas pasadas. Aquí, los madrileños llevan generaciones disfrutando de sus famosas croquetas de bacalao y las pavías, que están para chuparse los dedos. ¿Te imaginas degustar esas delicias en una mesa al aire libre, justo al lado de la Puerta del Sol? Eso sí, ¡asegúrate de anotar tu mesa primero!

Pero ojo, si lo que buscas es una experiencia top en comida de tapas, quizás hay otros sitios que lo petan más por ahí. A pesar de eso, Casa Labra se lleva un buen 4.3 de 5 en Restaurant Guru, con más de 18,000 reseñas que la respaldan. Y no es para menos, este sitio tiene su encanto y su historia, incluso fue el lugar donde se fundó el PSOE. Así que si quieres vivir un trocito de Madrid auténtico, este es el plan. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra Casa Labra en Madrid

¡Tienes que conocer Casa Labra si pasas por Madrid! Es un clásico del centro, escondido entre Sol y el Corte Inglés de Preciados, y siempre es un lugar muy recomendado. Aquí, el menú es Sota, Caballo y Rey: bacalao frito, croquetas y tortilla, en ese orden. Te lo digo yo, no te va a decepcionar. La comida es pura maravilla. Precio ajustado, entre 10-20 € por persona y, sin esperas, ¡así que entra y dale a la tapa!

El bacalao rebozado y las croquetas son de los mejores que vas a probar en la ciudad, y el ambiente tiene un encanto antiguo que no se puede igualar. Aquí siempre hay gente, pero el ruido es bajo, así que puedes charlar sin necesidad de gritar. Perfecto si quieres disfrutar de un buen rato con tus amigos o tu pareja.

Te diría que es un lugar que data de 1860, así que no te puedes perder la oportunidad de visitarlo. Un tip: si puedes, ve en agosto. La gente suele estar de vacaciones y te puedes sentar sin esperar en una fila enorme. Por solo 2 € por pieza de bacalao, la calidad es superbuenísima, además de las croquetas e ibéricos que también tienen. ¡Todo un festín!

Pero cuidado, no todo es perfecto. Hay opiniones que dicen que ha cambiado un poco. Si esperas un servicio de caña excelente, tal vez te lleves un desengaño porque algunos camareros no están al nivel. Pero, en general, el sabor sigue siendo bueno y las croquetas son lo mejor del lugar.

¿Y dónde se encuentra Casa Labra en Madrid? Fácil, está en la Calle de Tetuán, 12, en pleno centro, así que no hay excusa para no darte una vuelta y disfrutar de todo lo que ofrece. ¡Ya me contarás qué tal!

Desde cuándo está en funcionamiento Casa Labra

Y bueno, a ver, vamos a hablar de Casa Labra, que es un sitio emblemático en pleno centro de Madrid, en C. de Tetuán, 12. Nosotros fuimos a tomarnos algo en la terraza, pensando en pedir algo de comer después. Con el calor que hacía, le dije al camarero que cuando tuviese una mesa dentro, nos avisara y su respuesta fue un “si estáis consumiendo fuera no podéis entrar”. ¿En serio? Ya teníamos pagadas las bebidas, así que no se mezclaban cuentas ni nada. Nos tocó tomarnos las cañas rapidito porque, claro, no queríamos quedarnos sin mesa adentro. Además, los camareros estaban bastante secos, y la comida… sin pena ni gloria. Qué pena, porque este local tiene su historia y su esencia, pero con estas cosas se pierde un poco.

Por otro lado, si lo que buscas es probar el bacalao, ah, amigo, ahí sí que aciertas. Casa Labra es un must. Ese bacalao lo preparan de mil maneras y son todas un acierto. Eso sí, suele estar abarrotado de gente, así que prepárate para hacer cola. Y las cañas, aunque pequeñas, están a menos de dos euros. El ambiente mola, y el ruido, en general, es moderado. Con un precio por persona de unos 10-20 €, ¡te lo puedes permitir!

Ahora, si te pillas el bacalao rebozado o en croquetas, estás en el cielo. La croqueta es cremosa y el bacalao de lo mejorcito que hay en Madrid. Y ojo, los camareros fueron rápidos y atentos cuando fuimos, ya que no había mucha gente. ¡Eso sí que es una victoria! Con una espera de menos de diez minutos, justo lo que necesitas para no perder la marcha.

Y a los que se lo estén preguntando, Casa Labra ha estado en funcionamiento desde 1860. Sí, ¡desde hace más de 160 años! Se dice que aquí se fundó el Partido Socialista, así que ya te imaginas la historia que lleva consigo. Si visitas Madrid y no pasas por aquí, te falta un cacho en la experiencia.

Qué tipo de ambiente se puede esperar en Casa Labra

Mira, ya te digo, Casa Labra es un clásico madrileño y hay que visitarla, pero, ojo, no todo es oro. El bacalao está buenísimo y, sí, eso no se discute. Es más, es el motivo por el que la gente hace fila. Pero, hermano, el servicio es de risa. Desde que pones un pie ahí, te miran como si estuvieras molestando. El camarero ni te sonríe, te atienden con prisas y se nota que están hasta las narices. Si les preguntas algo, te lo sueltan como si te estuvieran haciendo un favor.

A veces, parece que tienen el éxito tan asegurado que se olvidan de lo más importante: tratar bien al cliente. Y si llegas en horas punta, prepárate. Te vas a encontrar con empujones, líos y camareros que más bien parecen obligados a estar ahí que disfrutando de su trabajo. ¡Y ojo! Si te olvidas de pedir cubiertos, cuando los reclames, la mirada que te echan es como si les estuvieras pidiendo un riñón. De verdad, una pena, porque tiene su historia y el lugar está lleno de carisma.

Pero no todo es malo. Si logras soportar el mal trato, el ambiente tiene su rollo. Es un bar tradicional, con vida, lleno de gente que va a disfrutar del bacalao y de una conversación rápida a ese nivel de ruido alto pero manejable. Puedes optar por estar dentro o en la terraza si el tiempo acompaña. Solo que, a lo mejor, un par de veces es suficiente.

Cuáles son las especialidades gastronómicas más conocidas de Casa Labra

Ya te digo, Casa Labra es un verdadero tesoro en el centro de Madrid, en la Calle Tetuán, 12. Este sitio lleva abierto desde 1860 y, aunque parezca que el tiempo le ha tratado bien, en realidad ha tenido que sobrevivir a mil cosas. Cuando vayas, verás que es un referente obligao. Te la recomiendo al mil por cien, especialmente si buscas un buen sitio para comer en plena ciudad.

No te olvides de las tajadas de bacalao. ¡Son una locura, están espectaculares! De hecho, todo lo que sale de su cocina es de 10. Y ojo, que al llegar verás dos colas: una para el salón y otra para pedir en barra. ¡No te confundas! La rotación de la terraza es rápida, así que si tienes un poquito de paciencia, te aseguro que disfrutarás de sus manjares. Y sí, también cobran con datáfono, así que a planear bien la pasta antes de ir.

El ambiente siempre está a tope, pero eso es parte de la experiencia. En sus salones interiores o en las mesas de la calle, siempre hay buen rollo. Te vas a sentir muy madrileño en cuanto pongas un pie ahí. Además, ah, un dato histórico: aquí fue donde se fundó el Partido Socialista Obrero Español. ¡O sea, que no es cualquier sitio!

Ahora, si te preguntas cuáles son las especialidades gastronómicas más conocidas de Casa Labra, pues mira: no puedes dejar de probar los Soldaditos de Pavía, que son bacalao rebozado, y las croquetas de bacalao. Además, no dudes en darle un bocado a los buñuelos y, claro, acompañar todo con una buena caña de cerveza. ¡Es pura tradición madrileña! En resumen, si pasas por aquí, ¡hazte un favor y entra!

Qué son las croquetas de bacalao y las pavías

Ya te digo que Casa Labra es una de esas paradas obligatorias si andas por el centro de Madrid. El sitio es pequeño, así que hay que tener en cuenta que la mayoría de la gente se queda fuera o en la barra. Las croquetas de bacalao son un must, las pedimos y, aunque estaban ricas, no me volaron la cabeza. De hecho, el servicio es un poco justito, pero con una espera de unos minutos, puedes disfrutar de la experiencia. Para el precio que ronda entre 10-20 € por persona, está bastante bien: Comida: 3, Servicio: 3, Ambiente: 3.

Ahora, si quieres algo que realmente te haga vibrar, el bacalao frito aquí es un espectáculo. Eso sí, prepárate para hacer un poco de cola, pero vale la pena. Lo sé, parece que todos hablan de esto, pero los fritanga de bacalao y esas croquetas que se deshacen en la boca son simplemente de otro nivel. El servicio es bastante ágil y el ambiente castizo te atrapa, piénsalo como un viaje en el tiempo. ¿Y te digo qué más? Puedes comer por entre 1-10 € por persona en este sitio, lo que se traduce a Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. ¡Es un regalo, en serio!

¿Y de qué va esto de las croquetas de bacalao y las pavías? Básicamente, las croquetas son esos bocados cremosos que se deshacen en la boca cuando los pruebas. Llevan bacalao y son una auténtica delicia. Y las pavías, pues son esos trozos de bacalao rebozados, crujientes por fuera y jugosos por dentro. Si no las has probado, no puedes decir que conoces Madrid de verdad. ¡Así que, ya sabes, hazte un favor y pásate por Casa Labra!

Es necesario reservar mesa en Casa Labra, especialmente en la terraza

Ya te digo, Casa Labra es una de esas joyas en Madrid que no te puedes perder. A pesar de que siempre hay cola (y sí, a veces parece que no se mueve), en cuanto te toca, avanza rapidísimo. Y si aún no has probado el bacalao ahí, te estás perdiendo algo grande. Las tajadas son una locura, y las croquetas de bacalao… ni te cuento. Y ahí no acaba la cosa, la tortilla que tienen también es un capricho. Vas a dejar el plato más que limpio, te lo aseguro.

La verdad, si decides ir, el ambiente es de los que te hacen sentir en un clásico. Ese toque de bar de tapeo de toda la vida… no hay nada como tomar un vermú de grifo en la barra y disfrutar de las tapas en esas mesas altas. Aparte, el precio es super asequible, entre 1 y 10 € por persona, así que salir a comer y beber ahí no va a romper tu cartera. Además, entre la comida y el trato, se gana la estrella de cinco que le he puesto.

Si estás buscando un sitio emblemático para tapeo, Casa Labra es top. Lleva en pie desde mil ochocientos sesenta, y está justo al lado de la Puerta del Sol, así que no hay excusas para no ir. Todo el mundo habla de su bacalao, y no es por nada. Si quieres llevarte esa experiencia, asegúrate de probar la banderilla de bonito con tomate natural también. Por último, y respecto a la pregunta que flota en el aire, reservar mesa no es necesario, especialmente en la terraza, ya que el local tiene un flujo constante y la espera no suele ser larga, menos de 10 minutos. ¡Así que vengan sin dudarlo!

Qué calificación tiene Casa Labra en Restaurant Guru

Ya te digo, Casa Labra es un clásico que no puedes dejar pasar si estás de tranquis por el centro de Madrid. Este lugar lleva más de 150 años sirviendo lo mejor de su cocina. Te cuento, siempre hay cola, así que lo mejor es que si vas en pareja, uno se ponga en la fila y el otro reserve sitio. ¡Paciencia, que al final siempre hay mesa! No te estreses, que aquí el tiempo pasa lento, pero merece la pena.

El menú es sencillo pero brutal, ¿quién puede resistirse a unas tajadas de bacalao y unas croquetas de bacalao? No son solo platos, ¡son una experiencia! Take it from me, si te pones a pedir, asegúrate de probar también las empanadillas y el atún. Ah, y ese ambiente, amigo, te hace sentir como en el Madrid de hace un siglo, con el bar rebosante de historia y buena onda.

La atención es rápida y el personal es de lo más amable. Aunque el lugar se llene en un abrir y cerrar de ojos, no desesperes. El servicio siempre mantiene la calidad y sobre todo, ¡el precio es muy asequible! Puedes cenar sin salir de tu presupuesto con un gasto de 10-20€ por persona. Por no hablar de que, a solo 50 metros de Sol, este sitio es fácil de encontrar si andas de ruta.

Y para que lo tengas bien claro, en Restaurant Guru, Casa Labra tiene una calificación de 4 estrellas. Así que ya sabes, si estás buscando una buena tapa y una bebida fresquita en un lugar donde el tiempo parece haberse parado, no lo dudes y ve a Casa Labra. ¡Te va a encantar!

Cuántas reseñas ha recibido Casa Labra en Restaurant Guru

No sé si te has pasado ya por Casa Labra en la C. de Tetuán, 12, en pleno centro de Madrid. Aunque tiene 4 estrellas, hoy la verdad es que la experiencia no fue la mejor. Decidimos hacer un aperitivo y pedí 2 bacalaos y 2 croquetas. Resulta que el que me atendió, que además es el que cobra, me suelta un bacalao grande y otro super pequeño. Vamos, que a 2€ cada uno, no compensa para nada. Al final, me quedé con la típica porción que siempre pido y con las croquetas que, si te soy sincero, sabían a pura harina.

Esta no es la primera vez que volvemos, así que ya había un nivel de expectativas. Pero esta vez, la cosa no estaba a la altura. Da pena ver cómo han reducido presupuesto, calidad y hasta la atención. Si no reaccionan pronto, se van a la ruina, y yo no soy el único que lo dice. El ambiente, aunque se siente muy tranquilo y el ruido es muy bajo, tampoco salva la situación.

Para rematar, si te lo preguntas, Casa Labra ha recibido un buen número de reseñas en Restaurant Guru, así que la gente sigue hablando de ella, aunque no siempre para bien. Veremos cómo evoluciona la cosa, porque si siguen así, yo no me atrevería a volver.