Arrels Racó Gastronómic

Si estás por Gata de Gorgos, tienes que hacerte un favor y caerle a Arrels Racó Gastronómic en Plaza de España, 28. Este restaurante es pura magia: comida española de la buena, un ambiente que te abraza y un servicio que se nota que se preocupa por ti. Te vas a encontrar con auténticas delicias como paellas, tapas y hasta platos del sudeste asiático que mezclan sabores mediterráneos, todo fresquísimo y cocinado con amor. Además, ¡no olvides chequear las sugerencias fuera de carta!

Y no solo eso, aquí las cocas de la marina son una maravilla que no puedes dejar pasar. Regenta este lugar Ferran y Vanesa, que saben lo que hacen. Las berenjenas a la llama, la coca escaldás y el tataki de atún te van a volar la cabeza, ¡y ni hablemos de los postres! Así que, si quieres probar una experiencia gastronómica de verdad, no dudes en hacer una reserva y disfrutar de lo mejor en un ambiente cómodo y acogedor. ¡Te va a encantar!

Dónde se ubica Arrels Racó Gastronómic

¡Tío, si no has ido a Arrels Racó Gastronómic, te estás perdiendo un auténtico festín! Este sitio está en Plaza de España, 28, 03740 Gata de Gorgos, Alicante, y la verdad es que no hay ni una sola peña que no se quede encantada. Con una puntuación de 5 estrellas, el ambiente es familiar y acogedor, y el trato es de lo más cercano. La carta tiene tanta variedad que casi es difícil elegir. De todo lo que he probado, no hay nada que no esté de rechupete. ¡Gracias por la buena comida, de verdad!

Hablando de comida, si te gusta la cosa autóctona, ¡tienes que probar la coca de espencat! Antes de que existiera la pizza, ya estaban estas bellezas en los mercados. Combínala con una cerveza Km0, como la La Gatera, y ya estás en el cielo. Y no te olvides de la galleta de foie y codonyat, que está para llorar de buena. ¡Menuda experiencia gastronómica! Y todo eso, con un precio que ronda los 20-30€ por persona, así que no te rompes el bolsillo.

Tengo que decirlo, también me encantó la presentación de los platos, un 10 en ese aspecto. El único drama es el aparcamiento, que puede ser un poco complicado, así que ve con tiempo. Pero, ¡hey! Vale la pena, sobre todo si pides el mejor cremaet de La Contorná para rematar. Esa mezcla de café, ron y canela es pura delicia y lo mejor para cerrar el día.

Afinales, si buscas un plan bien chido para cenar, este es el lugar. Las tapas son lo más, y aunque algunas cosillas no me convencieron del todo, lo que realmente destaca es simplemente brutal. Resumen: Arrels Racó Gastronómic es la movida que necesitas, así que ¡anímate!

Qué tipo de comida se sirve en Arrels Racó Gastronómic

La verdad, Arrels Racó Gastronómic es un sitio que se siente como un abrazo de comida. Después de seis años, hemos vuelto y, sinceramente, nos ha sorprendido para bien. La comida es excelente, el trato es cercano y, en general, es una experiencia que no decepciona. Por unos 30-40 € por persona, te aseguras de salir satisfecho y con una sonrisa en la cara. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5... ¿quién puede pedir más? Además, el ruido es muy bajo y no tienes que esperar nada. Solo llegar y disfrutar.

La carta está llena de platos típicos de la zona, pero con un toque que los hace únicos. Nos aventuramos a probar casi todos los entrantes y, tío, ¡no hay uno que no estuviera bueno! Eso sí, las raciones son un pelín justas, lo que te deja abierto a probar más cositas. Un par de platos que tenés que probar son los tallarines de sepia, la tarta de la abuela, y no te olvides del flan de queso. ¡Todo va a ser la bomba! Aunque la cuenta puede sentirse un poco más cargada si te dejas llevar.

El local tiene una terraza interior muy acogedora que te invita a quedarte un rato más. La comida sigue siendo un espectáculo, con esas bravas y la galleta de foie que son una delicia. La atención fue de diez, incluso cuando el servicio tenía un pequeño lío con la falta de personal. La rapidez y el cariño con el que hacen las cosas se nota, así que muy recomendable.

Ahora, si te estás preguntando, “¿qué tipo de comida se sirve aquí?”, te digo: una mezcla de lo mejor de la cocina española con un giro creativo que la hace especial. Desde entrantes variados como berenjenas y coca escladada hasta platos más elaborados como el chilli crab o las bravas... ¡hay algo para cada uno! Ideal para picar, pero no te olvides de compartir para probar más. ¡No te lo pierdas!

Cuáles son algunas de las especialidades recomendadas del menú

Si no has estado en Arrels Racó Gastronómic, te estás perdiendo algo de verdad. Este lugar tiene 5 estrellas por una razón. La comida es espectacular, con un menú que arrasa: te sirven tres tapas, un plato principal y un postre. Cada bocado está lleno de sabor y la presentación está a otro nivel. Eso sí, si eres de pan, quizás te quede un poco corto, pero lo que hay, está de lujo. Y el trato del personal, ¡vaya! Te hacen sentir como en casa. Todo esto por un precio que ronda entre 30 y 40 euros por persona. Una ganga si me preguntas.

No te engañes, no es un sitio de lujo con chandeliers, pero sí un punto donde se come muy bien y la atención es de 10. Ferran y Vanesa, los dueños, se aseguran de que cada plato que saquen de la cocina sea una experiencia. Tienen un ambiente cálido y cercano, y en este pequeño restaurante con solo 12 mesas, la comida se siente como algo exclusivo.

Y lo mejor, el menú es una pasada. La coca del 1er premio, la berenjena a la llama, los tallarines de sepia y el tataki de atún son solo algunas de las cosas que no puedes dejar de probar. Y ya ni hablemos de sus postres: el flan de queso con cerezas e higo y la tarta tatin con helado son verdaderamente irresistibles. Si te dejas llevar y te dejas aconsejar, lo que elijas será un acierto seguro. Así que, ¿a qué esperas? ¡Planea tu visita a Gata de Gorgos y disfruta de esta joyita!

Qué son las "cocas de la marina" y por qué son tan populares en este restaurante

Oye, si no has probado Arrels Racó Gastronómic, tienes que hacerlo ya. Este lugar en Plaza de España, 28, Gata de Gorgos es un auténtico hallazgo. La comida está de escándalo, con productos de calidad, y lo mejor es el ambiente familiar y acogedor que te hace sentir como en casa. Los dueños, Ferran y su mujer, son un par de majos que saben de lo que hablan. Te tratan como si fueras de la familia, y eso se agradece un montón.

La experiencia es total. Te ofrecen una propuesta del chef que incluye cuatro entrantes, un plato principal a elegir y un postre. Todo estaba de 10 y el servicio fue fantástico. La carne, las bravas, las croquetas... ¡todo para mojar pan! Además, las tapas que pedimos eran una delicia, la "pizza gatera" para compartir era un espectáculo visual y un placer para el paladar. Y si eres fan de la sangría, ¡tienes que probar la dulce! En cuanto al tiempo de espera, fue muy razonable, así que no te estresas.

El local es un encanto, con un patio interior muy agradable para disfrutar cuando el clima lo permite. Ah, y lo que hay que destacar son las cocas de la marina, que son un clásico por aquí. Se trata de unas tapas muy típicas de la región, que son como una especie de masa cubierta con diferentes ingredientes. En Arrels, las preparan de una manera especial que las hace irresistibles. Todo esto, junto a un vino bien recomendado, hace que gastar tu dinero aquí sea un acierto total. ¡Así que ya sabes, la próxima salida familiar, ¡echarle un vistazo a Arrels!

Quiénes son los propietarios del restaurante

A lo que vamos, Arrels Racó Gastronómic en Gata de Gorgos es un sitio que te deja flipando. Si me dices que vas a ir, no puedes dejar de probar el huevo poche. Te lo digo en serio, ese plato es un espectáculo que te hace pensar que has acertado en la elección del restaurante. A partir de ahí, te vas a perder en su carta que tiene de todo: carne, pescado, pizza, pasta... Ya te digo que no hay forma de que no encuentres algo que te guste. Y, ojo, cuando lleguen los postres, eso ya es el éxtasis puro.

Pero no todo es color de rosa. He de ser sincero, hay quien ha tenido una experiencia muy diferente. Algunos dicen que el lugar engaña, que tú entras con ganas y ves un ambiente moderno, pero luego la comida... puff... Pedimos varios platos para compartir, y mira, no vale la pena. Salmón quemado, hamburguesas crudas y frías. Es como si el chef tuviera ideas buenas pero no supiera cocinarlas. La presentación era chula, pero el sabor importa más, ¿verdad? Y ni hablemos de los camareros, que a veces son demasiado pesados. Hasta el chef aparecía preguntando si todo estaba bien, una vez está bien, pero es que al final te sientes agobiado.

La experiencia puede ser una ruleta. Pero, si tienes suerte y te toca el buen día, puedes disfrutar de un ambiente agradable, con un servicio impecable y comida deliciosa. He oído que la tarta de manzana es de otro mundo, así que no dudes en darle un tiento. Para una cena, te vas a dejar entre 40 y 50 € por persona, pero si todo sale bien, no te arrepentirás.

¿Y quiénes son los dueños de todo esto? Pues parece que son un grupo de apasionados de la gastronomía que buscan ofrecer algo diferente en la zona. Las caras son frescas y tienen ganas de que todos pasando un buen rato... aunque a veces se les pueda escapar un poco la mano con el servicio. Pero oye, eso es parte del juego.