Casa Filo Restaurante

¡Ey! Si estás en Alicante, no puedes dejar de probar Casa Filo Restaurante, un lugar que se encuentra en C. Remo, 7, y que es el spot ideal para los amantes de la cocina casera y tradicional. Aquí hacen auténticas delicias, desde una paella que quita el sentío hasta gazpacho manchego que está para chuparse los dedos. Su menú diario es la caña y siempre tienen platos frescos de temporada. Ya sabes, aquí todo es hecho en casa, así que olvídate de las cosas de plástico y ven a disfrutar de la comida de verdad.

En este rinconcito de la Albufereta, lo que no puedes perderte son sus famosos arroces hechos a leña y ese allioli que es un must. Si te mola el rollo mediterráneo, también tienen opciones como arroz con calamares o un conejo que está que flipas. Y no te olvides de dejar espacio para un tiramisu casero que te va a hacer querer volver. Así que, ¡añádele a tu lista de sitios para comer y atrévete a probar lo que Casa Filo tiene para ofrecer!

Dónde se ubica Casa Filo Restaurante

¡Oye, que tenemos que hablar de Casa Filo Restaurante, la arrocería que está en C. Remo, 7, 03016 Alicante! La gente me había dicho maravillas, así que íbamos con las expectativas por las nubes. Pero, tras la visita, la cosa se queda en un "meh".

Lo mejor de la experiencia fueron sin duda las croquetas de rabo, que, aunque no son un escándalo, se llevan el premio a lo más decente de la carta. Pero agárrate, porque el arroz negro fue de lo peor que he probado. Literalmente, era pura tinta y carecía de cualquier sustancia. El resto de la comida tampoco fue un gran éxito, aunque el arroz al horno fue un pelín mejor, el nivel general dejó mucho que desear. Sí, tienen un ambiente normal, pero el servicio fue un desastre. Nos olvidaron platos y tuvimos que andar preguntando varias veces. Un 3 para la comida, 3 para el ambiente y un 2 para el servicio.

Y aunque nos hicieron pasar un ratito decente, no creo que regrese, la verdad. Porque al final, por unos 20-30€ por persona, me quedé con más ganas de salir con la tripa llena. Ahora, si comparas esto con los que le dan 5 estrellas, ahí sí que hablan de unos arroces brutales y un trato familiar. Y claro, si vas con peques, hay un patio con pájaros para que corran y se diviertan. Pero no te olvides, que el arroz a banda que probé era casi solo arroz hervido, sin tropezones ni gracia.

Y si me preguntas sobre el sitio, Casa Filo está en C. Remo, 7, 03016 Alicante. Así que ya sabes, vete a probarlo y decide por ti mismo. Aunque yo no estoy muy convencido de volver. ¡Quizá tú tengas más suerte!

Qué tipo de cocina ofrece Casa Filo Restaurante

Mira, la experiencia en Casa Filo Restaurante no ha sido la mejor. Una vez pedimos dos paellas de cuatro raciones y, ¿adivina qué? Se las sirvieron a otra mesa. Así que, al final, tuvimos que comer lo que le tocó a ellos solo para no quedarnos con el hambre hasta las mil. Y cuando pedimos la cuenta, ¡sorpresa! Nos pusieron tres paellas. Y ni una disculpa. El arroz, la verdad, un desastre: duro y con ingredientes de bajísima calidad. Decepcionante, sin más. Precio por persona: entre 30 y 40€, y eso no justifica lo que recibimos.

Por otro lado, he oído algunas cosas buenas, pero a veces la experiencia parece ser un volado. Uno decía que el arroz estaba bien, que el servicio era bueno, pero otro se quejaba de arroz escaso, únicamente dos gambas. Al final, te pueden estar cobrando 70-80€ por persona, y si te toca un día malo, saldrás decepcionado.

En comparación, algunos han disfrutado de platos como el arroz abanda o los calamares, pero hay que jugársela a veces. Cuentan que el arroz senyoret es de lo mejor de Alicante, con muchísimo sabor y una buena cantidad de pescado. Sin embargo, si te sientas después de las 14:00, prepárate para el caos. Esas tardes se llenan y la calidad del servicio puede decaer. Y con precios de 16€ por persona, lo que tienes es una relación calidad-precio que puede valer la pena.

Finalmente, ¿a qué se dedican en Casa Filo? Lo suyo son arroces a la leña, con una gran variedad en su carta. Aunque han tenido algunos problemillas de servicio y calidad, siguen ofreciendo platillos de arroz que, cuando están bien, pueden ser un verdadero manjar. Pero cuidado, porque a veces el ambiente y el servicio dejan mucho que desear. Hay que ir con expectativas a la baja y ver qué tal va el día.

Qué platos destacan en el menú de Casa Filo

Oye, si estás pensando en ir a Casa Filo Restaurante, déjame decirte que es un sitio con 3 estrellas y bastante solera. Es de esos locales tradicionales de la zona, donde la gente suele ir de toda la vida. Pero escucha, el local no tiene aire acondicionado, así que en verano te vas a derretir, ¡tócate! El ambiente tiene ese rollo de estar en casa, y aunque es todo muy familiar, a veces el calor puede ser un poco agobiante.

Hicimos un pedido de arroz con magro y verdura, y la verdad, nos quedamos un poco decepcionados. Nos esperábamos algo más sabroso, pero salió bastante plano e insípido. Por otro lado, el precio estaba bien, entre 20-30 € por persona. Comida del montón, aunque el servicio fue razonable y el ruido, moderado, así que no te agobias demasiado. Ideal para grupos de distintos tamaños, pero ten en cuenta que no había nada especial en ese día.

Ahora, que si buscas un ambiente como de tu pueblo, lo encontrarás aquí. Aunque, sinceramente, me pareció un poco caro para ser un sitio de estar por casa. La comida, al ser toda tradicional y artesana, está bastante buena, pero cuando te llega la cuenta, te deja un poco frío. No te dan la carta, ¡te sirven lo que les da la gana! Así que es un rollo que los precios en línea no coincidan con lo que te cobran al final.

En cuanto a los platos, el arroz del senyoret es un must y cuesta 16 € la ración. Y si se te apetece picar algo antes, intenta los calamares, que son lo mejor de la casa, a 9 € la media ración. Pero ojo con los entrantes y postres, porque lo de 11€ por una media ración de pescadito me pareció excesivo para lo que te sirven. Así que, como digo, todo muy sabroso, pero la cuenta puede doler un poco al final. Si vas, disfruta de la comida, pero ve preparado para que tu bolsillo sienta el efecto.

El menú diario de Casa Filo incluye platos de temporada

A ver, si estás en Alicante, Casa Filo Restaurante es un clásico que no te puedes perder. Cuando llegas, te sientes en un sitio “de toda la vida”, con esos manteles verdes que ya son parte del ambiente. La comida es de otro nivel, en serio. Para empezar, el alioli hecho a mano en mortero es una bomba, y los calamares rebozados son pura delicia. Y si tienes intolerancia, no te preocupes, que tienen opciones sin gluten. Además, la paella del senyoret… ¡madre mía! Estaba increíble. La atención es otro punto a favor, el camarero se nota que sabe lo que hace y te da todas las recomendaciones que necesitas. 5 estrellas por la comida y el servicio, sin duda.

Pero, claro, no todo es oro. Escuché opiniones de otros que no han tenido la misma suerte. Hay quien se ha llevado una gran decepción, como ese grupo que se sentó fuera en agosto con ese calor insoportable. Les sirvieron patatas bravas de bolsa y un entrecot que *ni siquiera preguntaron cómo lo querían*. ¡Qué mal rollo! Y ya ni hablemos de un arroz que ni los perros querrían. De esas experiencias, mejor huir. Pero bueno, siempre hay dos caras en la moneda.

Aunque, si te soy sincero, lo que experimenté yo con mis amigos fue bastante positivo, sólo que el servicio estuvo un poco lento. La comida, aunque rica, tampoco fue la gran cosa, así que tengo mis dudas si volvería de nuevo. Pero, a lo mejor, un día les doy otra oportunidad. Las reseñas son una montaña rusa en este sitio, así que ve con mente abierta.

Y sobre si el menú diario de Casa Filo incluye platos de temporada, deberías investigar. No me mencionaron nada específico de eso, pero en un sitio bien hecho como este, seguro que tienen alguna sorpresa en su carta. A veces, lo mejor es acercarte y preguntar como se hacía antes, ¡quién sabe, quizás encuentres algo que te conquiste!

Los platos en Casa Filo son todos hechos en casa

Ya te digo, Casa Filo en C. Remo, 7, Alicante, tiene su rollo, pero hay que ir con expectativas claras. En nuestras últimas visitas, las cuentas han sido un lío, siempre había algo de más: raciones que no pedimos, jarras y postres que no estaban en el pedido. Así que, ojo al dato, revisa bien antes de pagar. La comida sigue siendo buenísima, los arroces están entre los mejores de la zona, y si te animas a probar el arroz a banda, te va a volar la cabeza.

El sitio es acogedor, un ambiente que mola, con su pajarera, plantas y hasta columpios, ideal si tienes críos que necesitan moverse. Pero la atención deja que desear a veces, la hemos tenido que repetir varias veces porque no se enteraban, aunque el trato era correcto, ¿sabes? Los postres -si te gustan las natillas caseras, esto es tu sitio-. Además, las raciones están muy bien de cantidad y los precios son ajustados, así que seguro que volvemos.

Ahora, no todo es color de rosa. La cosa es que si eres un experto en arroces de Alicante, igual no te sorprende tanto. Es un arroz rico, mucho grano y menos grasa, pero tampoco es algo que rompa esquemas, ¿me entiendes? En cuanto a los precios, algunas cosas son un pelín caras, como esos calamares que, te digo, probablemente eran pota. Y los entrantes, aunque están bien, no son nada del otro mundo.

En cuanto a tu pregunta sobre si todos los platos en Casa Filo son hechos en casa… la info que tengo dice que algunos entrantes son caseros, como las croquetas, pero no siempre hay esa sensación de frescura. Así que, si buscas un lugar con arroces decentes y un ambiente familiar, es una opción, pero no esperes una experiencia 100% impresionante.

Qué especialidades de arroces tiene Casa Filo

Ya te digo, Casa Filo Restaurante es el sitio al que quieres ir si buscas un lugar con buen rollo y ambiente familiar. 5 estrellas garantizadas, es un referente si estás por Alicante. Y no te preocupes, que no te vas a dejar un dineral, con unos 10-20 euros por cabeza comes de lujo. En 15 minutos en tranvía llegas y el lugar te atrapa: la terraza es de lo más agradable para disfrutar de una buena comida. Cualquier arroz que pidas es un acierto, y los entrantes y postres son un 10, de esos que no se olvidan.

Aunque, ojo, no todo es perfecto. He oído que los entrantes son aceptables pero sin mucho brillo. El alioli que hacen es casero y BUENÍSIMO, pero hay cosas que pueden fallar, como el arroz a banda que probamos. El grano estaba un poco duro y ¡vaya que estaba saladísimo! Lo comentamos y el camarero fue majo, diciendo que era por el caldo del pescado, así que tienen cosas que mejorar. Pero el trato fue genial y, sinceramente, vale la pena darle otra oportunidad.

En este sitio, lo mejor de todo es que te sientes como en casa. Es un lugar emblemático y popular, alejado de los típicos turistas. Aquí la comida es casera y los arroces son excelentes. ¡Te atienden rápido y con una sonrisa! Un ambiente ideal para llevar a los amigos y disfrutar de un buen arroz sin tonterías. Además, cuentan con un gran aparcamiento para que no te preocupes cuando llegues.

Y hablando de arroces, si te preguntas sobre las especialidades de Casa Filo, pues tienen todo un repertorio. Desde los clásicos arroces con costra, que son diferentes a lo que puedas haber probado, hasta la paella de mariscos, que es su estrella. La hacen abundante y fresca, justo el sabor que esperas. ¡Y no te olvides de probar los aros de calamar de entrante y la croqueta de rabo, que están llenos de sabor! Sin duda, es un sitio recomendable para ir en grupo y pasar un buen rato.

Es Casa Filo un buen lugar para los amantes de la cocina mediterránea

Ya te digo que Casa Filo Restaurante es un sitio que no te puedes perder si andas por Alicante. Fuimos un grupo y nos quedamos más que satisfechos. Pedimos paella alicantina, croquetas de rabo de toro y natillas. El pan con alioli no podía faltar, y vaya que lo disfrutamos. Se nota que aquí la comida es casera. Además, tuvimos la suerte de contar con la compañía de Lulú, que siempre da buen rollo. Para los peques, hay columpios, una pajarera y una terraza bien amplia para que corran a sus anchas. El arroz nos sobró, pero es que la verdad, íbamos a reventar de tanto comer. Y lo mejor, con precios que van de 10 a 20 € por persona. ¡Una locura!

No solo nosotros íbamos contentos, la peña que se pasaba por allí también parecía estar disfrutando. Un amigo pidió arroz A Banda, y dice que estaba de fábula, acompañado de un vino que le pareció genial. La relación calidad-precio es más que justa, así que si piensas en ir, lo tienes que hacer. El servicio estuvo a la altura también, pero claro, hay que ir sin prisas, que a veces la cosa se pone un poco lenta.

Y, si eres de los que les gusta el arroz, este es un clásico de toda la vida. Mi pareja y yo pedimos arroz con bogavantes y croquetas, y eso estaba para llorar de gusto. Además, hay que avisar cuando reservas porque el arroz tiene su magia, y no es la primera vez que nos lo pedimos. La atención es buena, y el ambiente agradable, un planazo para una comida de toda la vida.

Claro, no todo es perfecto. Un par de amigos pidieron arroz al horno y no quedó del todo satisfactorio, que a veces pasa. Pero las almejas estaban de rechupete. Precios rondando de 20 a 30 €, que no está de más si te llevas una buena experiencia.

Entonces, ¿es Casa Filo un buen lugar para los amantes de la cocina mediterránea? Sin duda, si te mola disfrutar de un buen arroz y de platos llenos de sabor. En un ambiente chido y con una buena compañía, te aseguro que aquí saldrás con una sonrisa y un buen fuego en el estómago. ¡A por ello que no te arrepentirás!

Qué tipo de allioli se sirve en Casa Filo

Ya te digo, Casa Filo Restaurante es una joya en Alicante. Tienen un menú cerrado que está de locos, con entrante, arroz y postre por unos 20-30 € por persona, y el arroz a banda es, sinceramente, uno de los mejores que he probado. Si buscas un sitio con comida de calidad y un servicio como el de antes, este es el lugar. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5, y sin duda, un clásico.

Yo ya he estado varias veces y siempre me trae recuerdos de las comidas familiares de toda la vida. Hablo de un restaurante que se siente auténtico, con ese rollo de los años 60. El personal es increíble, muy cercano, como si fueras de la familia. La comida alicantina es pura delicia, todo limpito y super agradable. Eso sí, aquí ya te vas a 50-60 € por persona, pero vale cada euro. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. La experiencia merece la pena.

Y si vas con la familia, tampoco te vas a quedar corto. El servicio siempre es top, y Rocío, la camarera, es un encanto. Te ponen un pan con ajo que te hace salivar, y no puedo dejar de recomendar los calamares fritos. Ah, y el arroz... único, te va a hacer querer volver. Además, tienen un parking super amplio. Un lugar que se agradece tener en Alicante. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

Total, Casa Filo es un sitio que siempre sale bien cuando quieres comer un buen arroz. Especialmente los de carne, que son la caña. Y si te preocupa el ambiente, tienen una terraza que es toda una experiencia, rodeada de árboles y hasta una jaula con agapornis y periquitos. Puedes disfrutar de un buen primer plato de ensaladilla rusa y luego una magnífica paella. Todo por 12 € más la bebida. No dudes en repetir, vale la pena cada visita.

Respecto al alioli, en Casa Filo lo que sirven es un alioli casero que lo puedes saborear en sus arroces. Te lo juro, ese toque casero lo hace aún más especial. ¡No te lo pienses más!

Puedo encontrar gazpacho manchego en Casa Filo

Ya te digo, si quieres un sitio donde comer bien y no rasparte el bolsillo, Casa Filo es el place. Las 5 estrellas que tienen no son solo por presumir, la amabilidad del personal y la comida son de otro nivel. Aquí no esperes lujos ni platos de comida de diseño. Es un sitio honesto donde puedes disfrutar de platos típicos de gran calidad sin pagar un dineral. La relación calidad-precio es brutal, así que si el hambre aprieta, ya sabes dónde ir.

La pega que le pongo a Casa Filo es que está lleno de buenrollo, su comida es más de casa que de restaurante, y el ambiente es muy familiar. Perfecto para una comida en grupo o un buen plan con la familia. Su especialidad son las paellas y arroces a la leña, y si tienes ganas de algo fresco, también hacen gazpachos bajo encargo. Te hablo de un plan por 20-30 € por persona, que no está nada mal. El servicio es bastante decente, así que no te van a dejar tirado.

Si pasas y no sabes qué pedir, yo te recomendaría el Arroz A Banda para 2, o si tienes ganas de lujo del mar, el Arroz Con Bogavante es un must. Y ni hablemos de los Calamares a la Romana y el Tiramisú que tienen, ¡te va a dejar sin palabras! Ah, y no te preocupes por el coche porque hay muchas plazas libres y es aparcamiento gratuito.

Sobre tu pregunta de si puedes encontrar gazpacho manchego en Casa Filo, lo siento, pero aquí hacen gazpachos solo bajo encargo, y esos suelen ser más del estilo andaluz. Pero no te preocupes, que lo que importa es que la comida está buena y el rollo es top. ¡Así que ya sabes, haz una visita y no te arrepentirás!