Casa Federico

¡Ey, colega! Si andas por Dénia y quieres disfrutar de un buen rato, tienes que darte una vuelta por Casa Federico. Este restaurante mediterráneo está en Carrer Ausiàs March, 22, y es el más cercano a la playa y al centro. Aquí, vas a encontrar un montón de tapas y platos hechos con pescados y mariscos frescos. Su arroz negro y esos calamares a la plancha son un must. Además, su ambiente es súper acogedor, ideal para disfrutar con la familia o los amigos mientras te deleitas con la mejor comida local.

Y no te preocupes si eres vegano o tienes alguna restricción alimenticia, tienen opciones de platos sin gluten y una paella de verduras que deja a todos encantados. En Casa Federico, la calidad es prioridad, y lo puedes notar en cada bocado. Ah, y no olvides echar un vistazo a su amplia carta de vinos, cavas y champán. Así que ya sabes, si lo tuyo son las buenas comidas en un lugar chido, Casa Federico es el plan. ¡No te lo pierdas! ️✨

Dónde se encuentra Casa Federico en Dénia

¡Ey, colegas! Si estáis buscando un buen sitio para comer en Dénia, tenéis que probar Casa Federico. Este restaurante mediterráneo está en Carrer Ausiàs March, 22. Vamos, que no hay excusas para no ir. ¡La comida está tremenda! He estado allí un par de veces y, aunque todo lo que pedimos estaba bastante bien, el sorbete de mango me decepcionó un poco. Para que lo sepáis, no se puede pedir más de 2 arroces por mesa, así que id preparados. En cuanto a precios, andad entre 40-50 € por persona. Comida: 4, Servicio: 4, Ambiente: 4.

La última vez que cenamos, quedamos encantadísimos. Comida típica de la zona, fresca y bien elaborada. Pedimos de todo: figatell, gambas, boquerones rebozados, pelota de cocido... y ni hablar del pan con all i olí que es una locura. El precio andaba entre 30-40 € por persona. Si queréis buen servicio y buena comida, aquí lo vais a encontrar: Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

No sé qué más contaros, pero la experiencia fue de 10. La gamba roja y las ostras nos volaron la cabeza, aunque no pedimos arroz porque era cena. Pero eso va a cambiar porque ya estoy dentro de volver y probarlo. También recomiendo la mariscada de pescado, que está brutal. Precio por persona, bien ajustado: 30-40 €. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

Ahora, si queréis un buen plan en un ambiente bonito y limpio, no dudéis en daros una vuelta por Casa Federico. Ah, y no olvidéis hacer reserva, que se llena rápido. Así que ya sabéis donde encontrar Casa Federico en Dénia: Carrer Ausiàs March, 22. ¡No os lo perdáis!

Qué tipo de cocina ofrece Casa Federico

Yo te digo que si buscas Casa Federico en Dénia, ¡ya tienes que apuntarlo en tu lista! Este sitio es, sin duda, uno de los mejores restaurantes de la zona. Tiene 5 estrellas y no es para menos. El lugar es amplio, muy agradable y está aclimatizado para que no te mueras de calor ni en verano. El servicio es de esos que te hacen sentir como en casa: rápidos, atentos y serviciales. No vas a tener que esperar mil años entre plato y plato.

La comida... ¡madre mía! El sabor a mar es la clave aquí. Desde el pulpo seco hasta la fritura de pescado, todo es un espectáculo para el paladar. Y no te olvides de los arroces, son una locura. Por cierto, los postres son caseros, así que deja un huequecito para ese toque dulce al final. A un precio de 30-40€ por persona, es una experiencia más que válida. Y sí, haz una reserva, no te arriesgues a quedarte sin mesa.

Si vas en temporada baja, aprovecha. Como cuando nosotros fuimos un viernes y no había mucha gente, fue una gozada. Las tellinas son imperdibles y los pescados en su punto. Todo perfecto, y eso que estábamos sin agobios. La comida está de lujo, aunque en una ocasión sentí que las raciones eran un poco justas y el servicio andaba con prisa. Pero, en general, ¡recomiendo repetirse los mismos platos! Ya estoy esperando volver en mayo de 2025.

La experiencia completa está bien equilibrada. La Paella Valenciana con caracoles es un must, aunque el pulpo a la gallega podría tener un toque menos de pimentón. La ensalada de ventresca estuvo bien, pero un poco de modificación no le haría daño. En fin, un sitio para seguir explorando y disfrutando, con un ambiente que invita a relajarse y disfrutar de una buena conversación.

¿Y qué tipo de cocina ofrecen en Casa Federico? Fundamentalmente, es una cocina mediterránea enfocada en el mar, con un enfoque muy fuerte en platos de pescado y arroces, así que si te mola todo eso, ya sabes dónde tienes que ir.

Cuáles son algunos de los platos destacados del menú

Y bueno, aquí la cosa se pone interesante con Casa Federico, ese restaurante en Carrer Ausiàs March, 22, donde me atrevo a decir que la comida tiene su encanto, pero el servicio... es otra historia. La comida fue muy buena sí, unos calamares frescos y tiernos que te quitan el hipo, pero el servicio nos dejó bastante fríos. Te cuento que había dos camareros cubriendo cada uno su zona, y parecía que cada uno estaba en su propio mundo. Si le pedías algo a uno, te mandaban a otro y al final, no llegaba nada. Pedimos unos gin tonics después de comer, y ni siquiera aparecieron. Una pena, porque con un poco de coordinación esto podría haber sido un fiestón. En cuanto a la tainm', está claro: 30-40 € por persona, así que tampoco es una ruina.

Ahora, no todo es color de rosa. Ya habíamos escuchado que Casa Federico tenía buena fama, pero para nosotros fue una decepción. Desde el principio, la bienvenida fue muy fría, sin una sonrisa que te hiciera sentir bienvenido. Te lo juro, pedí una sangría “lo menos dulce posible” y me trajeron una bomba de azúcar. Cuando le dije a la camarera, ella solo se encogió de hombros y me dijo que igual tenía que pagarla. ¡¿En serio?! La selec de vinos también fue un desastre, solo nos ofrecían botellas más caras y algunas que pedimos ni siquiera estaban disponibles.

Pedimos algunas entradas para compartir, pero nos trajeron raciones completas. Bueno, los calamares estaban ricos, pero la sal y el aceite en exceso los destrozaban un poco, y ni se diga de las croquetas. Luego pedí una fideuà que, a falta de opciones, terminé entera, pero también estaba demasiado salada. Después de eso, decidimos tomar solo agua y el ambiente se volvió tenso. El servicio se tornó aún más distante, y entre eso y la decepción, me fui con un sabor amargo en la boca.

Así que, ¿cuáles son algunos de los platos destacados del menú? Si te animas, los calamares y la fideuà pueden ser opciones a considerar, pero no te olvides de ajustar el tema de la sal. Con un poco más de atención y escucha, esto podría ser un lugar genial. ¡Vaya mezcla!

Es fácil acceder a Casa Federico desde la playa y el centro de Dénia

Si estás buscando un lugar chido para comer en Dénia, Casa Federico es la movida. Le pongo 5 estrellas sin pensarlo. Es la primera vez que voy y, de verdad, ¡me ha fascinado! La comida, la atención y el ambiente son de lo mejor. Todo lo que pedimos estaba riquísimo, y la paella estaba en su punto perfecto. No tengo dudas, ¡volveré pronto!

El trato aquí es de lujo. Mejor reservar antes porque siempre está a reventar. Para que te hagas una idea, pedimos arroz del señorito, ostras, gambitas de Denia y fulminamos unas milhojas con chocolate caliente de postre. Por persona salimos entre 40 y 50 euros, y no te arrepentirás. La Gamba Roja de Denia y el Hojaldre con Chocolate Caliente son imperdibles. ¡Esa combinación es de otro planeta!

Aunque he escuchado opiniones mixtas, me tocó una experiencia brutal. Una vez me comentaron que en una visita la cocina no estuvo a la altura. Un Gallo Pedro crudo y un chuletón frío. Entonces, si no pides con ojo, puedes llevarte un chasco. Así que ve con precaución y asegúrate de que está funcionando todo bien. Pero, honestamente, la mayoría de las veces, la experiencia es genial.

Lo bueno es que el lugar es muy grande y acogedor, ideal para grupos de cualquier tamaño. Los precios son asequibles, unos 20-50 euros por persona dependiendo de lo que elijas. En términos de ambiente, es tranquilo, así que puedes chatear sin problemas. Sí, puede ser complicado aparcar, pero hay opciones gratuitas en la calle si no te importa caminar un poco.

Y si te preguntas si es fácil acceder a Casa Federico desde la playa o el centro, aquí te cuento: está a un paseo decente, así que, si tienes tiempo, puedes ir a pie. ¡Vale mucho la pena por la comida que te espera!

Ofrece Casa Federico opciones para personas con restricciones alimenticias

Mira, te cuento sobre Casa Federico, que está en Carrer Ausiàs March, 22, Dénia. Nos habían hablado maravillas de este sitio, pero la experiencia fue bastante decepcionante. Reservamos con un montón de tiempo, un mes y medio, para conseguir una mesa en la terraza, y al final nos dejaron dentro. Además, el servicio fue un poco seco, como si tuviéramos que pedir perdón por estar ahí. La paella valenciana no estaba a la altura, salada y, sinceramente, un poco sosa. En cambio, la sepia estaba buena, pero no pagaría otra vez por eso. En total, nos costó entre 30 y 40 € por persona y no planeo volver. Comida: 2, Servicio: 1, Ambiente: 3.

Pero no todo es negativo, porque hay otras experiencias que son todo lo contrario. En otra ocasión, fui a cenar con un amigo y, la verdad, ¡todo estaba buenísimo! Pedimos pan con alioli, pulpo seco y media parrillada de pescado y marisco. Las cantidades eran justas, y el trato del personal fue excelente. Este lugar se merece sus 5 estrellas y definitivamente sería uno de esos sitios a los que repetiría en Dénia, también por un precio muy similar, entre 30 y 40 € por persona. Comida: 5, Servicio: 4, Ambiente: 5.

Si lo que buscas es calidad, Casa Federico también se lleva el aplauso. La última vez que fui, me quedé alucinado con la calidad de la comida. El arroz del día fue sabrosísimo y están repletos de opciones en la carta. Su personal, además, es muy amable. La experiencia completa, con buena calidad precio, es perfecta para disfrutar de la cocina mediterránea. Por unos 20-30 €, puedes partir de nuevo de lo que comí: desde Arroz Abanda hasta tapas y hasta hojaldre con chocolate caliente. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

Y sobre el tema de las restricciones alimenticias, claro que ofrecen opciones. Se preocupan por tener variedad y buscan adaptarse a las necesidades de todos, así que no dudes en preguntar si tienes alguna restricción. Sin duda, se nota que quieren que disfrutes.

Tienen platos sin gluten en Casa Federico

Lo de Casa Federico es una auténtica maravilla, ¿sabes? Si te pillas por Carrer Ausiàs March, 22, 03700 Dénia, estás a un paso de disfrutar de buena comida mediterránea. Este lugar se lleva unas 4 estrellas en comida y el ambiente. La verdad es que estuve en un grupo de ocho y pedimos de todo un poco: unas croquetas de jamón caseras, ensalada con queso de cabra, pescado frito, y la joya de la corona, una paella mixta y un arroz meloso. Y para rematar, un milhojas de postre que estaba de locos. Todo estaba muy rico y el servicio, correcto aunque tendremos que esperar un poco más por las paellas, ya saben, las preparan al momento. Por 30-40 € por persona, un chollo.

Otro día fuimos a probar el arroz a banda, y aunque intentamos pedirlo desde antes al hacer la reserva, nos dijeron que había que hacerlo en ese momento. Mientras tanto, pedimos un pulpo seco que estaba de muerte, ¡ni se te ocurra pedir solo una ración! También probamos media ración de sepia que estaba riquísima y bien tierna. El arroz a banda tenía buen sabor, le damos un notable. Un truco: acompáñalo con alioli y algo de pan, ¡una delicia! La decoración es chida y en la terraza exterior te dejan llevar a tus perros. Ojo, si bien había un parking, estaba abarrotado, pero no te preocupes, hay muchas plazas libres en la zona.

El sitio está increíblemente bien ubicado y tiene un parking amplio, así que si vas en coche, no te estreses. Nos pedimos gambeta de Denia, pulpo a la gallega y pescaditos fritos, todo con raciones generosas y a muy buen precio, entre 20-30 € por persona. Calidad-precio, excepcional. Te dejo copia de la cuenta por si quieres chafardear.

Y si te estás preguntando si tienen platos sin gluten, pues no tengo esa info exacta, pero viendo la variedad y la frescura de los ingredientes, seguro que puedes encontrar opciones. Lo mejor es que llames y te asegures, ¡pero lo que probé no tiene gluten por defecto! A repetir, sin duda.

Cuál es una de las opciones vegetarianas más populares en Casa Federico

Y ya que estamos en la parte buena de la conversación, te tengo que contar sobre Casa Federico en Dénia. Nos lo recomendó un familiar y, la verdad, no pudo haber sido mejor elección. El sitio tiene unas 4 estrellas y la razón está clara: la comida es de diez. Justo al llegar, notamos que había una amplia explanada para aparcar, un detalle que siempre se agradece. El local es grande y tiene muchas mesas, pero ojo, ¡hay que reservar! Se llena rápido, así que no te la juegues.

Del menú, probamos un poco de todo. Empezamos con pan con ali oli, que te deja con ganas de más, seguido de unos calamares a la plancha que estaban brutales. El único “pero” fue el arroz al horno. Estaba bueno, pero no sé, esperábamos un poco más por lo que habíamos escuchado. Pero, en general, el resto de la comida fue un acierto total. La relación calidad-precio es de 10, así que repetiremos para probar otro arroz la próxima vez. Ah, y el servicio, ¡perfecto! Un 5 de 5 sin pensarlo.

Y ya te digo que después de la experiencia, no me sorprende la puntuación de 5 estrellas que tienen. La atención fue fabulosa, no nos hicieron esperar nada y la comida es simplemente top. Además, el precio es súper razonable. Para cenar, estuvimos entre 20 y 30 € por persona y quedamos encantados. La paella fue una locura, de las mejores que hemos probado en mucho tiempo. También notamos que el ambiente es muy chido, la vibra del lugar invita a disfrutar.

Tiene un local muy bonito y una comida exquisita. Arrancamos con unas tellinas que se comían como pipas, ¡y ni hablar de la gamba roja de Dénia! Lo único que notamos es que, aunque el servicio no fue malo, parecían un poco desbordados, lo que puede pasar en temporada alta. Pero aun así, es un imprescindible en Dénia.

Ah, y si te preguntas por opciones vegetarianas, una de las más populares es la coca dasca completa. ¡No dejes de probarla!

Qué tipo de ambiente se puede encontrar en Casa Federico

Y mira, si no has probado Casa Federico en Carrer Ausiàs March, 22, te estás perdiendo de lo mejor en Dénia. Este sitio es un restaurante mediterráneo que te deja con ganas de volver. La carta está llena de platos que te van a hacer caer en la tentación. Desde pescados frescos hasta paellas que son una auténtica bomba. No te olvides de lo que hacen con los mariscos, lo bordan. Cada bocado es un viaje al paraíso.

Y no solo se trata de la comida, loco. El trato que te dan aquí es de diez, ya sabes. El personal es super amable y te hace sentir como en casa. Eso sí, asegúrate de pedir un vino de la región, porque la selección que tienen acompaña perfectamente cada plato. Podrías estar charlando con los colegas o con la familia, la vibra se siente cálida y acogedora, como si estuvieras disfrutando de una comilona en casa de un amigo.

En cuanto al ambiente, bro, aquí encontrarás un rollito casual y relajado. Perfecto para una cena tranquila después de un día en la playa, con buena música de fondo y esa decoración que mezcla lo tradicional con un toque moderno. Ideal para reír y disfrutar sin tener que preocuparte por los modales. Todo está pensado para que te sientas a gusto y disfrutes de el mejor rato. Si buscas un lugar donde comer bien y pasarla chido, ya sabes dónde ir.